A maioria das pessoas pensa que as frutas e legumes são bons quando são lavados, e que comer ou não comer a pele é apenas uma questão de sabor, não de saúde. O facto é que esta ideia é muito errada, algumas frutas e vegetais se mesmo a pele para comer, ou cozinhar quando a pele não é manuseada limpa, irão causar problemas ao seu corpo. 1, pele de dióspiro Porque a pele de dióspiro sabe bem, as pessoas geralmente comem dióspiros não são pele cuspida. No entanto, de acordo com a investigação médica, os dióspiros não estão maduros, podem causar danos no estômago e intestinos do ácido tânico que existe principalmente na carne do dióspiro, e os dióspiros maduros, o ácido tânico será concentrado na pele do dióspiro. 2, pele de batata-doce Porque a pele de batata-doce contém mais álcali, demasiada coisa conduzirá a desconforto gastrointestinal. As manchas castanhas ou pretas na pele da batata doce não podem ser comidas, porque este tipo de batata doce está infectado com a doença da mancha negra, o seu consumo causará intoxicação. 3, casca de batata A casca de batata contém alcalóides pouco saudáveis com açúcar, para dentro do corpo irá formar um envenenamento acumulativo. Devido à natureza crónica do envenenamento, muitas vezes não é perceptível por ser temporariamente assintomático ou não óbvio. Em particular, as batatas com rebentos longos e peles esverdeadas contêm mais toxinas e devem ser absolutamente proibidas. 4. pele de castanha de água Como as castanhas de água nascem em água fértil, a pele recolhe uma variedade de excreções biológicas nocivas e tóxicas e produtos químicos. Portanto, devem ser descascados quando consumidos crus ou cozinhados, caso contrário podem causar doenças imprevisíveis.