O inhame é um dos medicamentos tónicos mais suaves da MTC. Não é significativamente frio ou quente, e pode ser consumido por pessoas com constituições tanto frias como quentes. O inhame pode nutrir o fígado, baço e rins, e pode nutrir tanto o yin como o yang. Quais são os benefícios para a saúde de comer mais inhame? Prevenção de doenças cardiovasculares No Inverno, quando a diferença de temperatura entre as áreas interiores e exteriores é relativamente grande e a temperatura é geralmente baixa, o inhame é uma das estações de pico das doenças cardiovasculares, e o inhame contém uma grande quantidade de proteínas mucosas, vitaminas e oligoelementos, o que pode parar eficazmente a precipitação de lípidos sanguíneos nas paredes dos vasos sanguíneos e prevenir doenças cardíacas e do sangue, e tem o efeito de baixar a pressão sanguínea e estabilizar a mente. É bom para o baço, estômago e digestão. A quantidade de exercício físico no Inverno é reduzida inconscientemente, mais a taxa metabólica diminui devido à temperatura mais baixa, e a frequência de ingestão de erva quente no Inverno aumenta, tornando-a mais susceptível a sofrer de doenças gastrointestinais. O inhame contém amilase, polifenol oxidase e outras substâncias benéficas para as funções digestivas e de absorção do baço e do estômago, tornando-o um alimento de dupla finalidade e um tónico medicinal para o baço e o estômago. Pode ser consumido tanto para a deficiência de baço e de yang como para a deficiência de estômago e de intestino. É muitas vezes utilizado clinicamente juntamente com bebidas gastrintestinais para tratar condições como fraqueza do baço e do estômago, falta de alimentos e fadiga corporal, diarreia, etc. Por conseguinte, é aconselhável adicionar inhame às sopas e panelas quentes no Inverno. Beneficiar os pulmões e parar de tossir A secura e o frio do Inverno podem ser prejudiciais para os pulmões e garganta, e as pessoas podem facilmente ficar com a garganta seca ou mesmo dolorosa no Inverno. Nutrindo os rins O inhame contém uma variedade de nutrientes, que têm o efeito de fortalecer o corpo e nutrir os rins e a essência. Além disso, como os vegetais e as frutas estão menos disponíveis e mais caros no Inverno, o consumo de inhame pode absorver vitaminas em vez de vegetais e frutas, mas lembre-se de não consumir inhame juntamente com bananas, pois pode causar diarreia. O inhame contém proteína mucilaginosa, o que tem um efeito de redução do açúcar no sangue. A forma mais nutritiva de comer inhame é vaporizá-lo para que os nutrientes não sejam perdidos. O inhame vaporizado tem um sabor mais leve e pode ser consumido com mel, que é nutritivo e não interfere com a absorção mútua. No Inverno, quando as doenças cardiovasculares estão no seu auge, comer mais inhame pode ser uma boa maneira de o combater.