O consumo de frutos secos tem sido associado a uma redução do risco de morte, mas os estudos anteriores foram realizados principalmente em populações de ascendência europeia, em particular aquelas com elevado estatuto socioeconómico. Um grande estudo de coorte publicado online a 2 de março no JAMA Intern Med avaliou estas associações em afro-americanos e europeus com baixo estatuto socioeconómico, bem como em chineses. Os resultados mostraram que a ingestão de frutos secos estava associada a um baixo nível socioeconómico. Os resultados mostraram que o consumo de frutos secos estava associado a uma menor mortalidade total e por doenças cardiovasculares em populações etnicamente diversas com baixo estatuto socioeconómico. O consumo de frutos secos, especialmente amendoins, é considerado uma forma económica e eficaz de melhorar a saúde cardiovascular da população em geral. Se acha que os frutos secos disponíveis no mercado são demasiado caros, então considere comer alguns amendoins! O estudo incluiu 71.764 residentes afro-americanos e pessoas de ascendência europeia com baixo estatuto socioeconómico do estudo SCCS nos Estados Unidos, e duas coortes adicionais de 134.265 indivíduos do Shanghai Women’s Health Study (SWHS) e do Study of Men’s Health (SMHS) na China. A ingestão de frutos secos nos estudos SCCS e SMHS/SWHS foi avaliada através de um questionário de frequência alimentar validado, com aproximadamente metade dos indivíduos no estudo SCCS a consumir amendoins e apenas amendoins no estudo SMHS/SWHS. Os óbitos no estudo SCCS foram determinados a partir do Índice Nacional de Óbitos e dos ficheiros de óbitos da Administração da Segurança Social, e os óbitos no estudo SWHS/SMHS foram determinados a partir do Registo Demográfico de Xangai e de visitas domiciliárias bienais. Os rácios de risco (HR) e os intervalos de confiança de 95% foram calculados utilizando modelos de risco proporcional de Cox. Os resultados mostraram que a mediana do tempo de seguimento dos estudos SCCS, SMHS e SWHS foi de 5,4, 6,5 e 12,2 anos, respetivamente, durante os quais foi identificado um total de 14 440 mortes. Mais de metade das mulheres no estudo SCCS tinham história de tabagismo, em comparação com 2,8% dos indivíduos no estudo SWHS, e a proporção de homens com história de tabagismo foi de 69,6% e 77,1% nos estudos SMHS e SCCS, respetivamente. No entanto, o risco de mortalidade total foi negativamente associado à ingestão de frutos secos nas 3 coortes, com HRs corrigidos associados aos quartis mais altos e mais baixos de ingestão de frutos secos de 0,79 e 0,83 nas coortes dos EUA e de Xangai, respetivamente. Esta associação negativa deveu-se principalmente à mortalidade por doenças cardiovasculares (tendência P <0< span=""> .05 para a coorte dos EUA e <0,001 para a coorte de Xangai)< span="">. A avaliação do tipo de doença cardiovascular revelou que a doença isquémica do coração era particularmente pronunciada em todas as raças (HR=0,62 nos negros, HR=0,60 nos brancos e HR=0,70 nos asiáticos). Esta correlação entre o AVC isquémico e o AVC hemorrágico (HR ambos 0,77) só foi significativa nos asiáticos. Nos negros, brancos e asiáticos, a associação entre frutos secos e morte foi semelhante entre os géneros e não foi alterada pelo perfil metabólico dos indivíduos à entrada no estudo.