O cálcio é muito importante para o desenvolvimento dos ossos do bebé e desempenha também um papel vital no desenvolvimento dos dentes e no metabolismo celular. O estômago e os intestinos dos bebés ainda não estão completamente desenvolvidos e têm uma fraca absorção de alguns suplementos de cálcio sintéticos compostos, pelo que deve ser dada especial atenção à segurança e adaptabilidade dos produtos quando se tomam suplementos de cálcio. De facto, para os bebés com menos de 2 anos de idade, as mães devem dar suplementos de cálcio aos seus bebés através da ingestão excessiva de alimentos ricos em cálcio. Os 3 alimentos mais ricos em cálcio. Leite, para os bebés, os lacticínios são sem dúvida a melhor fonte de cálcio de que necessitam. Os bebés com mais de 1 ano que já não são amamentados podem fornecer cálcio suficiente aos seus bebés desde que continuem a beber leite diariamente. O leite é uma das melhores fontes de cálcio para o ser humano, é rico em cálcio ativo e contém também vitamina D, o que é ideal para os bebés. É necessário prestar especial atenção ao facto de os bebés demasiado pequenos não poderem beber leite, a enzima lactase no corpo dos bebés pequenos é insuficiente, beber leite é fácil para a intolerância à lactose, inchaço, diarreia e outros fenómenos. Beber leite para suplementar o método de combate ao cálcio é beber de manhã e à noite, o leite deve ser aquecido para beber, beber leite integral, não comer com chocolate. Camarão, rico em cálcio, e carne tenra, fácil de digerir, o camarão também é rico em vitamina D, pode promover a absorção efectiva de cálcio, a relação cálcio-fósforo assustada e a relação cálcio-magnésio é adequada, o que pode promover a absorção de cálcio. Os bebés pequenos comem marisco e são propensos a reacções alérgicas, pelo que o bebé deve estar no tempo maior para lhe dar camarão. Tofu, cientificamente provado que a nutrição do tofu pode ser comparável ao leite, a principal vantagem do tofu é que pode fornecer muito cálcio para o corpo. Se o bebé não gosta de beber leite, então o tofu é o melhor alimento com cálcio. Além disso, o tofu é rico em magnésio e cálcio e pouco ácido, o que é muito favorável ao crescimento dos ossos do bebé. A textura do tofu é macia, muito adequada para os bebés pequenos comerem. Ferro: reabastecimento de sangue e prevenção de doenças Componentes da hemoglobina fabricados a partir de pedras de ferro, se o corpo do bebé for deficiente em ferro, isso conduzirá à anemia por deficiência de ferro. A anemia reduz a imunidade dos bebés e das crianças, tornando-os mais susceptíveis a doenças e afectando o seu crescimento e desenvolvimento normais. A manifestação mais proeminente da deficiência de ferro é a anemia. Também se verifica inatividade, choro, falta de concentração, perda de memória, reação lenta, indigestão, falta de apetite, diarreia, etc. A carência prolongada de ferro provoca um desenvolvimento físico lento e o desenvolvimento intelectual também é afetado. Mais grave ainda, o bebé também apresentará o fenómeno “omnívoro”. Suplemento de ferro correto: 6 meses após a adição gradual de gemas de ovos, puré de legumes, puré de fígado, puré de carne, puré de peixe, tofu, etc., o melhor é comer ao mesmo tempo alimentos ricos em vitamina C e ácidos de frutos, como laranjas, tangerinas, tomates, pepinos, etc., de modo a melhorar a taxa de absorção do ferro. Cozinhar com uma panela de ferro pode formar sais de ferro solúveis que são facilmente absorvidos pelos intestinos. Conceitos errados sobre a suplementação de ferro: As gemas de ovo podem repor o ferro e, quanto mais comer, melhor. O excesso de gema de ovo faz com que a proteína que contém iniba a absorção do ferro. A carne não é fácil de digerir e afectará a absorção do ferro. Preste atenção ao método de cozedura. Os espinafres podem repor o ferro e dar mais ao seu bebé. A investigação científica provou que o ferro nos espinafres é ferro não-heme e que o ácido oxálico nos espinafres se combina com o ferro e afecta a absorção de ferro pelo bebé. Por isso, não deve ser consumido em maior quantidade. Dois dos alimentos mais ricos em ferro. Gema de ovo: Os bebés normais de termo devem ser suplementados com ferro após os 5 meses. As gemas de ovo são fáceis de digerir e o ferro e outros nutrientes que contêm são mais facilmente absorvidos pelo organismo. Fígado de porco: o alimento animal com maior teor de ferro é o fígado de porco, embora contenha um grande número de outros nutrientes, especialmente o elevado teor de vitaminas, além disso, o fígado de porco contém aminoácidos próximos do corpo humano, fáceis de serem absorvidos pelo bebé. Note-se que o fígado de porco deve ser comprado fresco, e deve ser enxaguado e cozido durante um período de tempo mais longo. Zinco: aumenta a inteligência. Acelera o crescimento e o desenvolvimento do bebé Promove o desenvolvimento intelectual do bebé Melhora a imunidade do bebé Melhora o apetite do bebé 9 sinais de alerta precoce de deficiência de zinco nos bebés Frequentemente aparecem na língua úlceras na boca ou descolamento da mucosa da língua semelhante ao mapa da língua. Come coisas estranhas indiscriminadamente, muitas vezes roendo unhas, roupas, brinquedos, etc., e também pode comer cabelos, confetes, sujidade, etc. Manchas brancas nas unhas e farpas nos dedos. Perda de visão. Hiperatividade e sudação, tempo de reação lento, falta de concentração, fraca capacidade de aprendizagem. Cicatrização lenta das feridas em caso de traumatismo, tendência para dermatites, eczemas persistentes e outras doenças de pele. Redução da função digestiva, do apetite do bebé, ou mesmo anorexia. Crescimento e desenvolvimento mais lentos, a altura e o peso são inferiores aos dos bebés da mesma idade. Baixa função imunitária, facilidade em ficar doente. Os dois alimentos mais ricos em zinco Ostras Nozes. Selénio: Mantém a saúde humana Benefícios do selénio: Melhora a imunidade, previne a diabetes, melhora o nível de visão, previne os bebés de doenças cardiovasculares. Dois alimentos mais ricos em selénio Cogumelos Enoki Sementes de sésamo (precisam de ser esmagadas) Potássio: regula o equilíbrio ácido-base dos fluidos corporais Alimentos mais ricos em potássio: bananas Iodo: previne distúrbios da tiroide Alimentos mais ricos em iodo: algas. Vitamina A: Mantém uma visão saudável Benefícios da vitamina A: Promove o crescimento e o desenvolvimento, melhora a imunidade, mantém uma resposta visual normal, mantém a integridade estrutural e a solidez do epitélio. Sintomas de deficiência de vitamina A: olhos secos, cegueira nocturna, pele seca e escamosa, unhas finas e quebradiças, esmalte dentário pouco desenvolvido. Dois dos alimentos mais ricos em vitamina A: cenoura, abóbora e pepino.