São compostas por 22 tipos de aminoácidos, dos quais 9 tipos de aminoácidos essenciais não podem ser sintetizados pelo corpo humano, devendo depender da ingestão de alimentos; 13 tipos de aminoácidos não essenciais, o corpo humano em determinadas condições (funcionamento normal dos órgãos, matérias-primas de base para satisfazer o caso) pode ser auto-sintetizado. Proteínas de alta qualidade: proteínas que contêm 9 aminoácidos essenciais, a falta de um ou mais aminoácidos essenciais não pode ser chamada de proteínas de alta qualidade. Função: 1, constituem todas as células e tecidos do corpo humano, de modo que a tensão muscular, a elasticidade da pele; 2, fornecer o corpo com energia e carboidratos, gordura, conhecida como as três principais substâncias energéticas; 3, glóbulos brancos, matérias-primas de anticorpos, aumentar a imunidade {febre é um fenômeno imunológico, é as células imunes na luta feroz com o vírus, portanto, na medida do possível, o uso de resfriamento físico, aumentar a proteína de energia para lutar contra vírus e bactérias prejudiciais aumentar o poder de melhorar a capacidade do corpo para lutar contra vírus e bactérias, e melhorar a capacidade do corpo para lutar contra vírus e bactérias, e melhorar a capacidade do corpo para lutar contra vírus e bactérias. Bactérias para aumentar o poder de melhorar as chances do corpo de derrotar vírus e bactérias}; 4, constituem o corpo de hormônios e enzimas das principais matérias-primas responsáveis pelo metabolismo do corpo; 5, o principal componente do colágeno, a formação de elasticidade dos principais componentes; 6, equilibrar o valor do pH dos fluidos corporais e osmolalidade; 7, a formação de hormônios, hormônios das principais substâncias; 8, o transporte de oxigênio e nutrientes; 9, o principal material do corpo para reparar o material. Falta de desempenho: 1, cérebro, desenvolvimento de células do corpo está incompleto. Três anos de idade, 7 anos de idade, 12 anos de idade antes de nenhuma maneira falta de proteína; 2, degradação da função do órgão. Como má motilidade intestinal, indigestão, dificuldades de defecação, etc.; 3, abaixo do peso. A proteína tem regulação bidirecional, o balde magro e gordo está relacionado; 4, edema. Ventricular, fígado, baço e outra hipertrofia; 5, albumina, redução da hemoglobina. Baixa imunidade, falta de energia, etc.; 6, prolapso de órgãos. Prisão de ventre, prolapso gastrointestinal, hérnia, atraso uterino, etc.; 7, pressão arterial baixa, anemia; 8, difícil de curar feridas após a cirurgia; 9, pele sem brilho; 10, falta de entusiasmo e confiança na vida.