A hemorragia gastrointestinal é uma condição clínica comum, muitas vezes com risco de vida devido ao seu rápido início e mau diagnóstico. A hemorragia gastrointestinal é normalmente dividida em hemorragia gastrointestinal superior e gastrointestinal inferior. A hemorragia superior da IG refere-se à hemorragia no tracto gastrointestinal acima do ligamento flexural, incluindo o esófago, o estômago e o duodeno. A causa mais comum de hemorragia gastrointestinal superior é uma dieta pobre. Os doentes com úlcera péptica e gastrite crónica, por exemplo, têm na sua maioria um historial de má alimentação, fome e saciedade irregulares, distúrbios quentes e frios ou consumo excessivo de alimentos gordos, picantes e frios. Uma dieta inadequada a longo prazo pode afectar a função do estômago, danificar a barreira defensiva da mucosa gástrica e causar lesões na mucosa gástrica. Dieta nutricional para diferentes períodos: 1. durante o período de sangramento Quando há hemorragia maciça no tracto digestivo, especialmente no tracto gastrointestinal superior, o jejum deve ser temporário e os líquidos devem ser administrados rapidamente por via intravenosa. Em caso de choque grave, a transfusão de sangue deve ser preparada. Para pequenas quantidades de hemorragia, uma dieta líquida é apropriada. Quando as condições o permitam, o leite deve ser o alimento principal durante um curto período de tempo. O leite neutraliza o ácido estomacal e ajuda a parar a hemorragia. Além do leite, também pode ser utilizada uma dieta líquida, como leite de soja, sopa de arroz e pó de raiz de lótus. 2.Recovery período Geralmente, uma pequena quantidade de dieta líquida deve ser dada 24 horas após a hemorragia ter parado, e deve ser feita uma observação atenta para ver se há mais hemorragias. Se a situação for estável, aumentar gradualmente a quantidade de dieta líquida e mudar para dieta semilíquida e alimentos moles, conforme apropriado, até à dieta normal. Dieta: Beber leite regularmente para prevenir a hemorragia gastrointestinal superior. A hemorragia gastrointestinal superior causada por doença ulcerosa deve-se principalmente ao suco gástrico ácido que corrói a parede do estômago e danifica os vasos sanguíneos. Para prevenir a secreção excessiva de ácido gástrico à noite durante o pico da secreção gástrica, beber um copo de leite quente ao deitar pode proteger a mucosa gástrica e neutralizar o ácido gástrico, e pode prevenir eficazmente a hemorragia gástrica recorrente. É aconselhável comer mais vegetais e frutas frescas. Qualquer pessoa com tendência a sangrar deve comer mais alimentos contendo vitamina c e vitamina k. Os vegetais de folhas verdes são ricos em vitamina c. Os citrinos, toranjas, tomates e limões também têm um elevado teor de vitamina c. Espinafres, couve, couve-flor, colza oleaginosa e óleos vegetais são ricos em vitamina k. Comer mais frutas e vegetais frescos contendo vitamina c e vitamina k pode melhorar a permeabilidade dos capilares, reduzir a fragilidade dos vasos sanguíneos e ajudar a parar a hemorragia. Também se pode comer mais casacos de amendoim, fungo branco, castanha de água, goldenseal, lírio, sumo de raiz de lótus, ossos de lula e outros alimentos que têm um efeito hemostático.