Como o nome indica, a digestão é apenas uma parte da gastroenterologia, sendo a outra parte importante a absorção. Se escrevêssemos um par para gastroenterologia, a primeira linha seria “digerindo os deliciosos grãos”, a segunda linha seria “absorvendo a essência do céu e da terra”, e a linha horizontal seria “equilibrando a nutrição”. A viagem de digestão e absorção começa quando os alimentos entram no esófago através da mastigação e da deglutição da boca e dos dentes. O esófago tem glândulas que secretam vários tipos de muco, mas são menos eficazes na digestão de alimentos comuns e, mais importante ainda, na lubrificação dos mesmos. Uma vez dentro da enorme pele do estômago, o estômago começa a secretar sucos gástricos, sobretudo ácido gástrico e pepsina. A digestão das proteínas começa no estômago. Assim que os alimentos entram no intestino delgado, há também a secreção de fluido intestinal, bílis e sumo pancreático. Estes sumos digestivos são como pequenas tesouras afiadas que cortam grandes pedaços de alimentos em pedaços mais pequenos, porque as glândulas do intestino são como bocas pequenas e delgadas, e apenas pequenas partículas de nutrientes podem ser engolidas por estas pequenas bocas de cereja. Evidentemente, a absorção no sentido mais amplo também inclui a entrada de pequenas partículas de nutrientes na corrente sanguínea, que depois viaja através do corpo e eventualmente para as células. É por isso que nas doenças digestivas, se o paciente tiver problemas digestivos, mesmo que coma medula fênix e fígado de dragão todos os dias, é difícil convertê-lo em nutrição suficiente. É por isso que a nova tecnologia tornou possível a utilização de enzimas digestivas produzidas pela ciência e pela tecnologia para decompor os alimentos em minúsculas partículas nutritivas suficientemente finas para serem absorvidas directamente na corrente sanguínea pelas vilosidades fibrosas do intestino. Ao beber o nutriente líquido no tracto digestivo através da alimentação oral e nasal, os pacientes podem obter o melhor efeito de administrar a genciana difícil de absorver na corrente sanguínea. A nutrição enteral, baseada em vários fibratos de peptídeos curtos orais, tornou-se a força de apoio logístico para o tratamento da gastroenterologia, uma força eficiente de transporte de abastecimento que fornecia um fluxo constante de abastecimento e munições para onde eram mais necessários na guerra contra as doenças digestivas e nos tiros dos tiros. Permitir que a guerra digestiva mostre uma boa dinâmica desde o início.