Recentemente, a OMS identificou a osteoporose como a segunda maior doença que ameaça a saúde humana, mas muitas pessoas têm ideias erradas sobre o seu tratamento. Mito 1: Suplementação de cálcio é o mesmo que tratar a osteoporose. A osteoporose é causada pela taxa de perda óssea que excede a taxa de formação. Portanto, o tratamento não é simplesmente a suplementação de cálcio, mas sim o aumento da massa óssea e da força óssea. Mito 2: Beber caldo de osso pode prevenir a osteoporose. As experiências mostraram que o leite contém muito mais cálcio do que caldo de osso, enquanto que o caldo de osso contém muita gordura e não é adequado para os idosos. Mito 3: A osteoporose é única para os idosos. O conteúdo mineral do esqueleto humano atinge o seu pico de massa óssea nos anos 30. Quanto maior for o pico da massa óssea, mais atrasado será o início da osteoporose na velhice e menos grave será.