Deficiência hepática e renal Yin Segundo a medicina chinesa, o fígado e o rim são da mesma origem, ou seja, a doença renal pode afectar o fígado e a doença hepática pode afectar o rim. Este tipo é frequentemente causado por excesso de cansaço ou velhice e fraqueza física. Caracteriza-se por dor na parte inferior das costas, fraqueza dos joelhos, tonturas e zumbidos, boca e garganta secas, dor no calcanhar ou fractura. Deve comer mais alimentos contendo cálcio, tais como leite, ovos, soja, produtos de soja, caldo de ossos de porco, peixe, camarões, vieiras secas, etc. Deve comer mais frutas e vegetais tais como borlas de rabanete, couve, aipo, colza, alho francês, alho francês, tâmaras vermelhas e persimões. Evitar açúcar, café, alimentos sobre-formados, etc. Arroz de amora e de mirtilo Ingredientes: amora 30g, mirtilo 30g, arroz de grão redondo 8g, açúcar 20g. Método: Pegar na amora, na amora chinesa e no arroz de grão redondo, lavá-los e colocá-los numa panela, adicionar água e açúcar, fritá-los num fogo suave, cozê-los em arroz e comê-los como refeição principal. Usar amoras frescas. Efeito: A amora e a framboesa nutrem o fígado e o rim, enquanto o arroz japonica harmoniza o estômago. É adequado para a osteoporose do fígado e do rim com deficiência de Yin. Tipo de deficiência de baço e yang renal Principalmente devido a uma dieta fria excessiva, roupa fina no Inverno, e esforço excessivo. Os sintomas incluem corpo e membros frios, dores nas costas, perda de apetite, inchaço e fezes soltas. Deve abster-se de alimentos frios, tais como frutos do mar e bebidas frias, e comer menos açúcar; comer mais inhame, sementes de lótus, produtos de soja, colza, couve, alho-porro e tâmaras vermelhas, etc. Leite, inhame e papas de aveia Ingredientes: 500ml de leite fresco, 100g de farinha de aveia, 50g de inhame, 30g de açúcar. Método: Verter leite fresco numa panela, lavar e descascar o inhame e cortá-lo em pedaços, adicioná-lo à panela com a farinha de aveia, cozinhar em lume brando, mexer durante a cozedura, até que a farinha de aveia e o inhame estejam cozidos e podres, depois adicionar açúcar. Não utilizar uma panela de ferro. Eficácia: o inhame fortalece o baço e os rins; a aveia pode baixar os lípidos do sangue e prevenir a arteriosclerose; o leite complementa as proteínas e o cálcio e tem o efeito de fortalecer a medula óssea. É adequado para osteoporose do tipo deficiência de baço e de yang renal.