Alimentos a não comer para a fractura da patela

1, não deve comer mais ossos. A regeneração dos ossos depende do papel do periósteo e da medula óssea. Se uma grande quantidade de fósforo e cálcio for consumida após uma fractura, aumentará o componente inorgânico do osso, causando um desequilíbrio na proporção de material orgânico para inorgânico no osso e impedindo a cura precoce da fractura.

2, não deve comer amêndoas. As amêndoas contêm uma grande quantidade de ácido oxálico. Quando o ácido oxálico encontra cálcio no corpo, produz uma substância salina insolúvel, uma a uma, oxalato de cálcio. Esta substância não só impede a absorção e utilização do cálcio nos alimentos, como também provoca a dissolução do cálcio nos ossos, tornando o doente mais deficiente em cálcio, afectando assim a cicatrização da fractura.

3, os doentes com lesões ósseas não comem vinagre. Comer mais vegetais, proteínas e uma dieta rica em vitaminas, pode prevenir a ocorrência e o desenvolvimento da osteoporose. A dieta de fractura precoce deve ser leve, é aconselhável comer ginseng panax, espinheiro-alvar, alium, alcaparras, alho francês, caranguejo e outros alimentos que activam a estase sanguínea, reduzem o inchaço e aliviam a dor. Na fase intermédia da fractura, é aconselhável comer alimentos que nutrem o fígado e os rins e renovam os tendões e ossos, tais como o wolfberry chinês e o dulcimer.