
Podemos obter uma fonte rica de cálcio dos alimentos do dia-a-dia.
- O alimento preferido para o cálcio é leite e produtos lácteos, incluindo leite, iogurte, leite em pó e queijo. O leite e os produtos lácteos são ricos em cálcio e altamente absorvidos, e contêm proteínas de alta qualidade, bem como vitaminas e outros nutrientes. Em média, o leite líquido contém cerca de 100mg de cálcio por 100ml.
- Os produtos de soja são também uma boa fonte de cálcio e proteínas de alta qualidade, com tofu seco (marinado seco) contendo 731 mg de cálcio e especiarias secas contendo 300 mg de cálcio por 100 g. No entanto, alimentos como leite de soja, tofu jovem e coalhada de feijão contêm relativamente pouco cálcio.
- Além disso, os verdes folhosos são uma fonte natural de cálcio muitas vezes negligenciada. Os vegetais de folhas verdes escuras, como a colza e o espinafre, são também ricos em cálcio, contendo entre 100 e 200 mg de cálcio por 100 g de folhas verdes escuras.
As doentes com cancro da mama devem ter o cuidado de fazer uma dieta equilibrada e melhorar a sua alimentação de modo a serem mais tolerantes ao tratamento, terem uma melhor qualidade de vida e recuperarem mais suavemente.