A doença de Crohn é uma doença inflamatória crónica, não específica, com risco de recidiva. Os doentes com doença de Crohn entram em remissão após uma avaliação exaustiva dos sintomas clínicos, testes laboratoriais e manifestações endoscópicas após tratamento medicamentoso, durante o qual os sintomas relacionados com a doença de Crohn reaparecem, conhecidos como recaída da doença de Crohn, com os seguintes sintomas: 1. dor abdominal, diarreia, massas abdominais palpáveis e perda de peso; 2. manifestações extra-intestinais da doença de Crohn, tais como úlceras orais múltiplas, dor articular e formação de fístula; 3. análises ao sangue As análises ao sangue e à proteína C reactiva sugerem uma resposta inflamatória; 4. A endoscopia revela a presença de outras úlceras segmentares, semelhantes a fissuras. A endoscopia é geralmente mais sensível, pelo que é frequentemente utilizada para monitorizar a recorrência, mas em última análise, é utilizada uma combinação de testes para avaliar se há recorrência.