O cancro esofágico é um tumor maligno comum que ocorre nas células epiteliais do esófago, e é um dos tumores malignos mais comuns no mundo, com a 8ª maior incidência e a 6ª maior taxa de mortalidade de tumores malignos em todo o mundo em 2012. Entre os tumores malignos na China, a incidência de cancro do esófago é a 5ª e a taxa de mortalidade é a 4ª. É a 6ª em zonas urbanas e a 4ª em zonas rurais. O cancro do esófago na China é responsável por mais de metade do número de novos doentes a nível mundial e está distribuído principalmente em seis grandes regiões, incluindo Linxian na Província de Henan, Montanhas de Taihang, Província de Jiangsu do Norte, Montanhas Dabie, Província de Sichuan do Norte e Província de Chaoshan. O agrupamento geográfico do cancro do esófago reflecte o facto de a ocorrência de cancro do esófago estar intimamente relacionada com o ambiente geográfico, hábitos de vida, dieta e susceptibilidade genética. Como prevenir cientificamente o cancro e reduzir a incidência e a taxa de mortalidade do cancro do esófago? A maioria dos estudos demonstrou que os alimentos quentes são um dos factores no desenvolvimento do cancro do esófago. Em áreas com elevada incidência de cancro do esófago, como o Condado de Lin na China, os residentes locais gostam de comer alimentos quentes, e existe uma comida local chamada “pasta quente”, que pode ser medida até 70-80℃ ou mesmo 80-90℃. As altas temperaturas podem levar à degeneração das células epiteliais, inflamação da mucosa e edema e metabolismo celular anormal no esófago. Além disso, alimentos ásperos, comer demasiado depressa, comer agachado e chá forte podem levar ao desenvolvimento do cancro do esófago. Devem ser proibidos os vegetais durante a noite, frutas podres, grãos bolorentos, peixe salgado disponível comercialmente, carne salgada e pickles, bem como alimentos fritos, fritos e cozinhados. Portanto, só alterando estes maus hábitos alimentares poderemos reduzir a incidência de cancro do esófago a partir da fonte. A incidência de cancro do esófago aumenta nos fumadores moderados a pesados, e existe uma correlação linear entre o tempo de fumar mais longo e mais fumo e a incidência de cancro do esófago. O alcatrão do tabaco contém muitos carcinogéneos, tais como epóxidos, benzo-alfa-pireno e outros hidrocarbonetos aromáticos policíclicos, que podem danificar directamente macromoléculas biológicas nas células, levando a danos celulares e causando carcinogénese celular. Inquéritos epidemiológicos extensivos no estrangeiro descobriram que muitos doentes com cancro do esófago têm um historial de consumo excessivo de álcool. Estudos epidemiológicos na China mostraram que uma média de mais de 100 gramas de álcool por semana durante mais de 5 anos aumenta significativamente o risco de cancro do esófago. Em particular, a combinação do consumo de álcool e do tabagismo pode aumentar a irritação crónica e a inflamação do esófago, levando a um aumento dramático da incidência do cancro do esófago. Por conseguinte, manter-se afastado do tabaco e do álcool pode reduzir grandemente a ocorrência de cancro do esófago. 3. equilíbrio nutricional A falta de nutrição é outro factor para a ocorrência de cancro do esófago. A falta de proteínas levará à hiperplasia da mucosa do esófago, que é propensa à transformação maligna; a falta de gordura impedirá a absorção de ácidos gordos essenciais e de vitaminas lipossolúveis. É importante comer mais vegetais e frutas frescas, uma vez que a cozedura destrói muitas vezes muitas vitaminas e oligoelementos. É importante promover o consumo de chá. O chá verde pode prevenir o cancro e é benéfico para as doenças cardiovasculares. Preste também atenção à suplementação de oligoelementos. A investigação mostra que a falta de elementos vestigiais como o zinco, selénio, cobre e molibdénio pode levar à ocorrência de cancro do esófago. Por conseguinte, é necessário adequar razoavelmente a dieta e prestar atenção ao equilíbrio nutricional da dieta. 4. exercitar e manter o peso corporal Ter um corpo saudável, manter um peso corporal razoável e melhorar a imunidade do corpo são particularmente importantes para prevenir a ocorrência de cancro esofágico. Nos países ocidentais, a obesidade é considerada como um factor importante na crescente incidência do cancro do esófago. Estudos confirmaram que a obesidade aumenta a pressão intra-abdominal e o refluxo gastro-esofágico, causando irritação crónica física do esófago. Também o próprio tecido adiposo promove o crescimento de células tumorais. Por conseguinte, devemos fazer exercício e manter-nos em forma para que todas as pessoas se mantenham afastadas da obesidade e do cancro do esófago. 5.Relax e desestresse você mesmo Com o rápido desenvolvimento da economia global, a intensidade do trabalho está a aumentar, as horas extraordinárias e o ficar acordado até tarde tornaram-se a rotina diária da classe trabalhadora de hoje. Muitos resultados de investigação mostram que factores psicológicos adversos, tais como história de estimulação mental, alta pressão de trabalho e depressão mental a longo prazo, estão intimamente relacionados com a ocorrência de cancro esofágico. Portanto, manter um humor feliz e combinar trabalho e descanso com hábitos de vida pode reduzir a incidência de cancro esofágico. 6.Actively que trata doenças esofágicas, tais como esofagite, leucoplasia, pólipos, diverticula e displasia pancreática, podem deteriorar-se facilmente para formar cancro devido a alterações histológicas, variação funcional e estimulação local. Deve ser observado de perto, tratado activamente e tomadas medidas eficazes para o evitar. Em conclusão, a prevenção e tratamento do cancro do esófago na China requer meios eficazes e medidas preventivas tais como educação e promoção da saúde, intervenções nutricionais e rastreio precoce para reduzir o risco de cancro do esófago. É especialmente importante promover a educação sanitária dos jovens de hoje, para que possam ficar longe dos telemóveis e computadores, e ir para o recreio para serem saudáveis. Ao mesmo tempo, é também importante prestar atenção aos idosos, que têm uma elevada incidência de cancro do esófago, prestando atenção aos seus hábitos alimentares e saúde psicológica, e pondo de lado o seu trabalho e tirando tempo para visitar a sua casa.