Dieta após a ressecção da cárdia esofágica, a que devo estar atento?

A fim de o ajudar a recuperar e a adaptar-se à função reconstruída do aparelho digestivo, bem como do ponto de vista mais benéfico para a sua saúde, damos-lhe as seguintes instruções de alta, precisa de: 1. Deixar de fumar e de beber álcool. 2. Evitar alimentos frios, secos, duros, picantes e irritantes. Na fase inicial, limite estritamente o açúcar (menos de 100 gramas por dia); evite gorduras animais, escolha óleos vegetais e gordura do leite; use fígado animal e legumes frescos para melhorar a quantidade de minerais e vitaminas; a textura dos alimentos é macia e fácil de digerir, e não é adequado consumir grãos grosseiros, feijões secos, frutas duras, vegetais com alto teor de fibra bruta (por exemplo, brotos de bambu, aipo), picante e estimulante, bem como alimentos produtores de gás (por exemplo, rabanete, mostarda de alho, batatas brancas). 3 . Siga o princípio alimentar de “pequenas refeições, regulares e quantitativas, de magras a secas” para reduzir a carga da anastomose. Coma não menos que 5 vezes ao dia, de preferência uma vez a cada 2-3 horas, com a quantidade de cerca de 100-150ml (100-150g), e depois adicione mais de acordo com a necessidade. Em princípio, 4 semanas após a cirurgia para alimentos fluidos e semi-fluidos, tais como sopa de tartaruga, leite e creme de ovos, sopa de sementes de lótus de açúcar cristalino, papas de legumes, congee, noodles, etc., 4-6 semanas após a transição para alimentos sólidos, tais como arroz seco, pão cozido a vapor e assim por diante. 4, comer deve ser mastigado lentamente, para evitar comer muito, muito rápido, comprimidos duros orais, deve ser esmagado antes de tomar, de modo a não causar obstrução alimentar e afetar a cicatrização da anastomose. 5 . Coma na posição sentada ou em pé, caminhe por 10-15 minutos após a refeição, evite comer antes de dormir ou deitado, a fim de facilitar o esvaziamento dos alimentos. 6, dormir com um travesseiro alto para evitar refluxo e aspiração. 7, evitar trabalho físico nos últimos seis meses, e depois trabalho ligeiro adequado de acordo com a situação de recuperação.