Os doentes com descompensação cirrótica podem distribuir razoavelmente o número de refeições, assegurando ao mesmo tempo calorias suficientes. No entanto, refeições adicionais devem ser tomadas à noite, antes de dormir. Uma vez que as reservas de glicogénio no fígado são insuficientes em insuficiência hepática, por um lado, é provável que ocorra hipoglicemia durante a noite. Por outro lado, quando o glicogénio hepático está esgotado, será utilizado para fornecer a energia necessária ao organismo através da gluconeogénese, e depois serão utilizadas proteínas para o fornecimento de energia. Por conseguinte, é benéfico adicionar uma refeição à noite antes de dormir para reduzir o consumo de albumina. Recomenda-se o consumo de cerca de 100 gramas de arroz e macarrão (como pão, macarrão, etc.) à noite antes de ir para a cama.