O pâncreas é um importante órgão digestivo do corpo, deitado como uma banana no fundo da cavidade abdominal atrás do estômago. Segrega o suco pancreático contendo uma variedade de enzimas digestivas que decompõem proteínas, gorduras e hidratos de carbono. Em circunstâncias normais, estas enzimas existem no pâncreas sob a forma de ‘zymogens’ inactivos, que são os predecessores das enzimas que não digerem os seus próprios tecidos. (1) Quando as pessoas comem em excesso, estimulam o pâncreas a segregar grandes quantidades de sumo pancreático, o que provoca um aumento súbito da pressão no ducto pancreático, resultando na ruptura das vesículas pancreáticas e no transbordamento de “zymogen” do ducto pancreático. Nesta altura, a enzima é activada e transforma-se numa enzima digestiva que pode digerir os seus próprios tecidos e causar uma pancreatite aguda. Os doentes com doenças do tracto biliar como a colelitíase, colecistite e ascariose biliar têm mais probabilidades de desenvolver pancreatite aguda após comer em excesso. (2) Se os factores de risco como as doenças do tracto biliar e o alcoolismo crónico causado pelo abuso do álcool persistirem durante um longo período de tempo, a inflamação do pâncreas voltará a ocorrer e tornar-se-á crónica, levando eventualmente a pancreatite crónica, da qual alguns doentes com pancreatite crónica desenvolverão cancro pancreático. (3) O fumo a longo prazo, o abuso do álcool, ficar acordado até tarde para lanchar à noite, respirar os fumos de escape dos carros nas ruas ou mesmo inalar os fumos quando fritam em casa têm o potencial de causar cancro do pâncreas; a alta pressão de trabalho, a vida irregular e as longas horas de socialização podem prejudicar a saúde; a incidência de cancro do pâncreas é significativamente mais elevada entre as pessoas com dieta rica em gorduras e diabetes do que entre as outras pessoas; a incidência de cancro do pâncreas é significativamente mais elevada entre as famílias que comem frequentemente alimentos fumados, fritos e em pickles. A incidência de cancro do pâncreas é significativamente mais elevada entre as pessoas com uma dieta rica em gorduras e diabetes. Seguem-se alguns dos detalhes que podem ajudar a prevenir a doença pancreática Em primeiro lugar, é necessário ajustar a estrutura da sua dieta. Por exemplo, não coma alimentos queimados e cozidos, e tente comer menos alimentos ricos em gordura, óleo e sal; a sua dieta diária deve também prestar atenção a manter os cereais, feijões, batatas doces e outros grãos grosseiros como parte principal da sua dieta, e vegetais e frutas frescos são essenciais todos os dias, adicionando fibra, caroteno, vitamina E e minerais necessários à sua dieta. Em segundo lugar, participe em actividades físicas apropriadas para evitar o excesso de peso e a obesidade. Em terceiro lugar, levar uma vida regular. Minimize a socialização, beba álcool com moderação e pare firmemente de comer em excesso. Manter um sono adequado. Para pessoas com mais de 40 anos de idade, fumadores de longa duração, alcoólicos ou com pancreatite crónica, ou com antecedentes familiares de cancro do pâncreas, devem fazer exames médicos regulares nos hospitais. Se tiverem dores inexplicáveis na parte superior do abdómen, dores lombares, anorexia inexplicável, letargia, icterícia ou descoberta súbita de diabetes ou pancreatite recorrente, devem estar atentos à ocorrência de cancro do pâncreas. Ultra-sons, TAC e análises ao sangue são agora o meio mais comum de diagnóstico do cancro do pâncreas. Nos exames físicos de rotina, os exames de ultra-sons do abdómen são principalmente do fígado, vesícula biliar e baço, e o exame do pâncreas é negligenciado, resultando em doenças pancreáticas não diagnosticadas e mal diagnosticadas. Por conseguinte, é importante prestar atenção ao exame do pâncreas durante os check-ups médicos de rotina.