Considerações sobre a dieta após a fractura

  A grande maioria dos pacientes com fracturas não está associada a lesões de órgãos internos, mas como resultado do golpe traumático ou cirúrgico, estão acamados todo o dia, o seu exercício é reduzido, o seu ritmo de vida anterior é perturbado e muitas vezes perdem o apetite e não querem comer. Os pacientes mais velhos, aqueles com constituições mais fracas ou com fraca capacidade mental são mais propensos a isto, e é particularmente perceptível no curto período após uma lesão ou cirurgia. A dieta deve ser nutritiva, com boa cor, aroma e sabor, e estimular o apetite. Coma mais vegetais ricos em vitamina C, tais como tomate, amaranto, bok choy, couve e rabanete, conforme apropriado para promover o crescimento da sarna óssea e a cicatrização de feridas.  De acordo com estudos recentes, os pacientes com fracturas podem necessitar de suplementos com oligoelementos como o zinco, ferro e manganês. Fígado animal, frutos do mar, soja, sementes de girassol e cogumelos contêm mais zinco; fígado animal, ovos, feijões, vegetais de folhas verdes, trigo e pão contêm mais ferro; cereais, mostarda verde, gemas de ovo e queijo contêm mais manganês.  As fracturas precoces estão frequentemente associadas à obstipação, mais frequentemente em pacientes acamados; é aconselhável comer mais vegetais contendo mais fibra e comer alimentos que promovam os movimentos intestinais, tais como bananas e mel. Se necessário, tomar medicamentos laxantes, por exemplo, comprimidos de cânhamo 6g a 9g, uma ou duas vezes por dia. Os doentes acamados são propensos a infecções do tracto urinário e pedras do tracto urinário, pelo que é aconselhável beber mais água como diurético.  Os pacientes com fracturas não precisam de evitar comer, não há restrições especiais à dieta, mas não fumam. O fumo afecta a capacidade da ferida de sarar e a fractura de sarar. A monitorização por raios X do crescimento ósseo novo após cirurgia em pacientes com fracturas mostrou que são necessários em média 2,98 meses para crescer 1 cm de osso novo em fumadores, em comparação com 2,32 meses em não fumadores e aproximadamente 2,72 meses em ex-fumadores.