Com a poluição ambiental a tornar-se cada vez mais grave, as pessoas modernas estão a prestar cada vez mais atenção à sua saúde. Só podemos manter o nosso corpo em forma e saudável eliminando substâncias nocivas e nutrientes em excesso do nosso corpo a tempo e mantendo os nossos órgãos e corpos limpos. Aqui estão 10 alimentos desintoxicantes naturais e económicos. Pepino – o agente de beleza na cozinha Doce no sabor, plano na natureza, também conhecido como pepino, pepino, cabaça picante, etc., nativo da Índia, tem uma desintoxicação óbvia, efeito saciante da sede. A medicina moderna acredita que o pepino é rico em proteínas, açúcar, vitamina B2, vitamina C, vitamina E, caroteno, ácido nicotínico, cálcio, fósforo, ferro e outros nutrientes, enquanto que o pepino também contém ácido malónico, cucurbitacina, fibra fina macia e outros ingredientes, é um alimento raro de desintoxicação. O ácido do pepino contido no pepino pode promover o metabolismo do organismo e expelir toxinas. O teor de vitamina C é cinco vezes superior ao da melancia, o que branqueia a pele, mantém a elasticidade da pele e inibe a formação de melanina. O pepino também inibe a conversão de açúcares em gordura, o que é muito benéfico para os pulmões, estômago, coração, fígado e sistema excretor. O pepino é também muito bom para os pulmões, estômago, coração, fígado e sistema excretor. No Verão, é fácil ficar irritável, sedento, ter uma dor de garganta ou catarro. A lichia é doce, azeda e quente na natureza, e é boa para o baço, fígado, sede, desintoxicação e diarreia. Li Shizhen no “Compendium of Materia Medica” disse: “coma frequentemente lychee, brain fitness ……” “com as receitas de dieta da residência” registos: “lychee doce quente e perfumada, através do puzzle mental, preenche a essência do líquido, para remover o odor e a dor, nutrir o acampamento cardíaco, nutrir o sangue do fígado, fruta em belo, fresco é particularmente bom”. A medicina moderna acredita que a lichia contém vitamina A, B1, C, também contém pectina, aminoácidos livres, proteínas e ferro, fósforo, cálcio e muitos outros elementos. A investigação médica moderna prova que a lichia tem o efeito de tonificar o rim, melhorar a função hepática, acelerar a eliminação de toxinas, promover a produção celular e tornar a pele tenra, que é o fruto ideal para a desintoxicação e cuidados com a pele. Fungos da madeira – os cuidados de saúde comem frequentemente fungos da madeira negra Doce no sabor, de natureza plana, tem desintoxicação, limpeza do estômago e intestino, e sangue para parar a hemorragia e outros efeitos. Segundo textos antigos, o fungo da madeira é “benéfico para o qi e não tem fome, ilumina o corpo e fortalece a vontade”. O fungo é rico em hidratos de carbono, gomas, cerebrofosfolípidos, celulose, glucose, xilose, lecitina, caroteno, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, proteínas, ferro, cálcio, fósforo e outros nutrientes, e é conhecido como a “carne dos vegetarianos”. Um gel vegetal contido no fungo tem um forte poder de adsorção, que pode concentrar o pó e as impurezas deixadas no sistema digestivo do corpo e depois descarregadas do corpo, desempenhando assim um papel na desintoxicação e limpeza do estômago. Mel – dar alguns vegetais ao esplêndido Sabor doce, sexual plano, desde os tempos antigos é o alimento do corpo, desintoxicação e beleza do bom produto. O Shennong Ben Cao Jing regista que “é preciso muito tempo para fortalecer a vontade e aliviar o corpo, não para envelhecer e prolongar a vida”. O mel é rico em vitamina B2, C, bem como frutose, glucose, maltose, sacarose, proteína de alta qualidade, potássio, sódio, ferro, sabores naturais, ácido láctico, ácido málico, amilase, oxidase e muitos outros ingredientes, que são eficazes para humedecer os pulmões e aliviar a tosse, laxantes e desintoxicar a pele. Pesquisas médicas recentes provaram que os principais componentes do mel, glucose e frutose, são facilmente absorvidos e utilizados pelo organismo. Também é bom para a prevenção de doenças cardiovasculares e neurastenia. Cenouras – Cenouras de Moscovo para ganhar o creme As cenouras são doces no sabor e frescas na natureza, e têm o efeito de alimentar o sangue e desintoxicar o baço e o estômago. As cenouras são ricas em açúcares, gorduras, óleos voláteis, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, antocianinas, carotenóides, cálcio, ferro e outros nutrientes. A medicina moderna provou que as cenouras são um alimento desintoxicante eficaz, pois não só são ricas em carotenóides, como também contêm uma grande quantidade de vitamina A e pectina, que, quando combinadas com iões de mercúrio no corpo, podem efectivamente reduzir a concentração de iões de mercúrio no sangue e acelerar a eliminação dos iões de mercúrio do corpo. Melão amargo. –O melão amargo é doce no sabor e suave na natureza. De acordo com a medicina chinesa, a cabaça amarga tem propriedades desintoxicantes e desintoxicantes, e é eficaz para a beleza. No Compêndio da Materia Medica, diz-se que a cabaça amarga “remove o calor maligno, alivia o cansaço, limpa a mente e ilumina o dia”. O melão amargo é rico em proteínas, açúcar, fibra bruta, vitamina C, vitamina B1, vitamina B2, ácido nicotínico, caroteno, cálcio, ferro e outros componentes. A investigação médica moderna descobriu que existe uma proteína activa no melão amargo que tem um efeito anticancerígeno significativo. Esta proteína pode estimular a função de defesa do sistema imunitário do organismo, aumentar a actividade das células imunitárias e remover substâncias nocivas do organismo. Embora de sabor ligeiramente amargo, o melão amargo tem um sabor doce e tornou-se gradualmente popular na mesa de jantar nos últimos anos. Algas marinhas – a melhor maneira de comer tofu é com algas marinhas. Salgadas e frias na natureza, as algas marinhas têm a capacidade de reduzir a catarro e a asma, desintoxicar o corpo e melhorar a frouxidão. A alginato, manitol, proteína, gordura, açúcar, fibra bruta, caroteno, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, ácido nikónico, iodo, cálcio, fósforo, ferro e muitos outros ingredientes. É especialmente rico em iodo, que é muito benéfico para o corpo humano e pode tratar bócio e doenças causadas pela deficiência de iodo. A proteína que contém inclui 8 aminoácidos. Quando absorvido pelo corpo, o iodeto em algas acelera a eliminação de lesões e exsudados inflamatórios e tem o efeito de baixar a pressão sanguínea, prevenir a arteriosclerose e promover a excreção de substâncias nocivas. Ao mesmo tempo, a algas também contém uma substância chamada sulfato de polissacarídeo, que pode absorver o colesterol nos vasos sanguíneos e expulsá-los do corpo, mantendo o colesterol no sangue a níveis normais. Além disso, um pó branco ligeiramente doce na superfície da alga é manitol, que é de grande valor médico e tem um bom efeito diurético e pode tratar intoxicações e inchaços, tornando-o um alimento ideal para a desintoxicação e cuidados com a pele. Chá – a arte de apreciar o chá Fresco na natureza, doce e de sabor amargo, tem o efeito de limpar o calor e remover a irritação, eliminando os alimentos e a estagnação, limpando e reduzindo o peso, e facilitando a micção. A China é a pátria do chá e atribui-lhe uma grande importância. Os livros antigos registam que “Shennong provou as cem ervas e encontrou 72 venenos num dia, e tomou chá para as resolver”. Isto significa que o chá tem um efeito desintoxicante muito bom. O chá é rico em ferro, cálcio, fósforo, vitamina A, vitamina B1, ácido nicotínico, aminoácidos e uma variedade de enzimas, o seu refresco cerebral, cabeça e olhos claros, o efeito de saciar a sede é particularmente significativo. A investigação médica moderna mostra que o chá é rico numa substância activa – os polifenóis de chá, que tem um efeito desintoxicante. Como um antioxidante natural, os polifenóis de chá podem procurar radicais livres de oxigénio activos, que podem fortalecer o corpo e retardar o processo de envelhecimento. Cogumelo de Inverno – o que sabe sobre ele? Doce no sabor e fresco na natureza, é bom para o qi, fortalece o baço, desintoxica e humedece a secura. Contém também mais de 30 tipos de enzimas, glucose, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, ácido nikónico, ferro, fósforo e cálcio. A investigação médica moderna concluiu que o cogumelo contém polissacarídeos, que podem melhorar a imunidade e a capacidade de desintoxicação do organismo, inibir o crescimento de células cancerosas e aumentar a capacidade do organismo de combater o cancro. Além disso, os cogumelos também podem baixar a pressão arterial e o colesterol, prevenir a arteriosclerose, ter, fortalecer o coração e o fígado, acalmar a mente, promover o metabolismo e fortalecer a excreção de resíduos no corpo, etc. É o melhor cogumelo comestível para a desintoxicação e fortalecimento do corpo. Mung Bean – Mung Bean Beauty Soup Doce no sabor e fresco na natureza, tem o efeito de limpar o calor, desintoxicar e dissipar o fogo, e é um medicamento fitoterápico chinês comummente utilizado na medicina chinesa para desintoxicar uma variedade de alimentos ou medicamentos. O feijão mungo é rico em vitamina B, glucose, proteína, amilase, oxidase, ferro, cálcio, fósforo e muitos outros ingredientes. Beber regularmente sopa de feijão mungo pode ajudar a excretar toxinas do corpo e promover o metabolismo normal do organismo. Muitas pessoas são propensas a comichão na pele, acne e calor picante depois de comerem alimentos gordurosos, fritos ou quentes, o que se deve ao excesso de humidade e toxicidade na pele. O feijão mungo tem um poderoso efeito desintoxicante e pode remover muitas toxinas. A investigação médica moderna provou que o feijão mungo pode baixar o colesterol e ter efeitos protectores do fígado e anti-alérgicos. No Verão e no Outono, a sopa de feijão mungo é um excelente produto para desintoxicar e nutrir a pele.