“Tente comer os vegetais o mais crus possível, se puder, para maximizar a retenção dos nutrientes nos vegetais. “Quanto mais natural for a salada de repolho, melhor, e tente não escaldar se puder.” As vitaminas são substâncias solúveis em água, pelo que os legumes escaldados podem facilmente causar a perda de vitaminas. 1, ananás: o fruto do ananás é rico em nutrientes, contendo vitaminas essenciais como a vitamina C, o caroteno, a tiamina, a niacina e outras vitaminas. Além disso, é fácil para o organismo absorver cálcio, ferro, magnésio e outros oligoelementos. O sumo de ananás, a casca e o caule contêm protease, podem ajudar a digestão das proteínas, podem decompor o peixe e a carne, sendo adequados para comer uma grande refeição depois de comer. 2, Chenpi: Chenpi contém óleo volátil, hesperidina, vitamina B, C e outros ingredientes, contém óleo volátil no trato gastrointestinal tem um efeito estimulante suave, pode promover a secreção de sucos digestivos para ajudar a digestão, eliminando gás gástrico, mas também reduzir a acumulação de gordura abdominal. 3, repolho: repolho na fibra dietética e teor de vitamina A é alto, o sol cegando verão comer mais repolho fresco, proteção dos olhos, cuidados com a pele benéfica. No entanto, não comer demasiado tempo de armazenamento, perda de nutrientes demasiado repolho. Além disso, as úlceras pépticas não devem comer repolho cru, de modo a não irritar o trauma do trato gastrointestinal de cortes de fibra bruta. 4, tofu congelado: tofu após o congelamento, pode produzir uma substância ácida, esta substância ácida pode destruir a gordura do corpo, como muitas vezes pode comer tofu congelado, é propício para a excreção de gordura, de modo que o acúmulo de gordura do corpo continua a reduzir, para atingir o objetivo de perda de peso. O tofu congelado tem uma caraterística porosa, rica em nutrientes e menos calórica, não causará fome significativa. 5, pepino: o pepino contém vitamina C, vitamina B e muitos minerais, contém nutrientes ricos. Os pepinos devem ser mergulhados em água salgada durante 15-20 minutos antes de serem lavados e comidos crus. Ao demolhar os pepinos em água salgada, não beliscar a cabeça para retirar a raiz, a fim de manter a integridade do pepino, de modo a evitar a perda de nutrientes da superfície cortada no processo de demolha. Além disso, a salada de repolho deve ser feita agora comer, não deixe por um longo tempo para evitar a perda de vitaminas. 6, rebentos de feijão mungo: remover a acumulação de colesterol e gordura na parede dos vasos sanguíneos, prevenir lesões cardiovasculares. O consumo regular de brotos de feijão mungo pode limpar o calor e a desintoxicação, diurético e desumidificação, desintoxicação de álcool e calor. Muito viciado em álcool e gordura do tabaco, se muitas vezes comer brotos de feijão mungo, você pode jogar um estômago claro e intestinos, desintoxicação, dentes limpos, evitando a formação de gordura no subcutâneo. 7, mamão: mamão na protease mamão, pode ser dividido em ácidos graxos; mamão contém uma enzima que pode digerir proteínas, é propício para a digestão do corpo e absorção de alimentos, por isso há um baço e digestão. Ao mesmo tempo, também pode curar edema, doença do pé e pode melhorar as articulações. 8, beringela: a beringela contém mais selénio do que outros legumes. Beringela redonda e tenra, descascada e cortada em pedaços, adicionar a quantidade certa de sal e óleo de sésamo frio. O selénio tem um efeito antioxidante, pode manter a função normal das células humanas, melhorar a imunidade, o corpo humano tem prevenção de doenças, efeito anti-envelhecimento, através do metabolismo do corpo, mas também pode desempenhar um papel no anti-cancro. 9, aipo: o aipo é rico em fibra bruta, potássio, vitamina B2, vitamina (também chamada niacina) e outros ingredientes. O aipo pode ajudar as pessoas a tomar laxantes e a regular o equilíbrio de sódio e potássio. As vitaminas têm um efeito na pele humana, no sistema nervoso e no apetite, se o corpo não tiver vitamina B2, é fácil causar fadiga e fraqueza e úlceras na boca. As folhas de aipo contêm mais nutrientes do que os caules, podem ser escaldadas e comidas frias. 10, pimenta de dióspiro ou malagueta de pimenta afiada: todos os vegetais no conteúdo de vitamina C dos alimentos mais ricos. A vitamina C pode melhorar o sistema imunitário do corpo, para ajudar a afastar uma variedade de doenças. No verão, as pessoas são propensas a insolação, e muitas vezes saem, mais contato com o ambiente externo, a chance de infeção de vírus também aumentou, então você precisa melhorar sua imunidade. 11, lula: lula teor de gordura é muito baixo, alto teor de proteína, tem um alto valor nutricional, é um bom alimento para perda de peso. 12, tomates: os tomates são mais ricos em vitamina A, vitamina A para proteção da visão e reparação da pele após a exposição solar. Os tomates frios não polvilham melhor o açúcar, caso contrário a doçura pode afetar o apetite. As pessoas obesas, os diabéticos e os hipertensos não devem comer os tomates arrefecidos com açúcar, conhecidos como “montanhas nevadas de chamas”. 13, Lágrimas de Job: doce e leve frio, água e inchaço, baço e humidade, Shu Shu além de paralisia, calor e eficácia de pus. Tão eficaz para a obesidade do tipo edema. 14, brotos de bambu: brotos de bambu com baixo teor de gordura, baixo teor de açúcar, características multi-fibra, o consumo de brotos de bambu não só pode promover o peristaltismo intestinal, para ajudar a digestão, ir para a comida, para evitar a constipação, e a prevenção do câncer colorretal. Os rebentos de bambu contêm gordura, o amido é muito pouco, é um alimento natural com baixo teor de gordura e de calorias, é um bom produto para as pessoas obesas perderem peso.