O hipertiroidismo é uma doença endócrina causada pelo excesso de hormonas da tiroide, que provoca uma excitação nervosa simpática e um metabolismo acelerado, que consome uma grande quantidade de substâncias calóricas no corpo, acelerando a decomposição de proteínas, gorduras e glicogénio no corpo e gerando mais calorias. Simultaneamente, pode ser acompanhada por bócio, olhos salientes, pânico, movimentos intestinais, diarreia, distúrbios menstruais, nervosismo, impaciência, nervosismo e outros sintomas neurológicos e psiquiátricos. A seguir, uma descrição do que os pacientes com hipertireoidismo precisam prestar atenção em termos de dieta. 1, o fornecimento de dieta hipercalórica Devido ao aumento da taxa metabólica da doença, o processo de oxidação acelerou, o consumo de energia térmica também aumentou, a decomposição de proteínas, o metabolismo das gorduras também aumentou, pelo que a dieta deve prestar atenção ao aumento de alimentos com hidratos de carbono, pode comer mais de 500 gramas de alimentos básicos todos os dias, a fim de satisfazer o corpo do metabolismo ultra-alto na procura de energia térmica. Geralmente, a quantidade de alimentos deve ser aumentada em 50% ~ 70% em comparação com pessoas normais, mas deve evitar comer muito de uma só vez, e aumentar a frequência das refeições, além de três refeições de manhã, meio-dia e noite, e pode ser apropriado para adicionar refeições 2 ~ 3 vezes. 2, o fornecimento de proteína adequada pacientes com hipertireoidismo maior do que as necessidades normais de proteína, deve ser 1,2-2,0 gramas por quilograma de peso corporal por dia, e prestar atenção à seleção de alto valor fisiológico da proteína, como carne magra, leite, produtos de soja e assim por diante. Pode escolher mais produtos de soja, evitar comer muita proteína animal, de modo a não estimular o metabolismo. 3, o fornecimento de vitaminas e minerais ricos em vitaminas e minerais para regular a função fisiológica, melhorar o metabolismo do corpo é muito necessário, a vitamina B12 tem um efeito inibitório sobre a função da glândula tiroide. Devem ser utilizados alimentos ricos em vitamina A, vitamina C e B, tais como fígado de animais, cenouras, legumes verdes e frutas. Devido à aceleração do trânsito de cálcio e fósforo, a fim de prevenir a osteoporose e a fratura patológica, especialmente para os doentes cujos sintomas não podem ser controlados durante muito tempo ou que têm diarreia, podem ser escolhidos alimentos ricos em cálcio e fósforo, como leite, nozes, enguia, etc. Quando combinado com paralisia periódica com baixo teor de potássio, utilizar alimentos ricos em potássio, como bananas, espinafres, etc. Quando o hipertiroidismo, devido ao aumento do peristaltismo intestinal, reduz a absorção de zinco, e a transpiração excessiva também pode levar à perda de zinco, pode usar carne magra, feijão de corda, etc. para suplementar o zinco. Se necessário, preparações vitamínicas orais e preparações de cálcio. 4, evitar alimentos contendo iodo, como algas, algas marinhas, peixes marinhos, camarão marinho e outros frutos do mar. O iodo é a matéria-prima para a síntese da tiroxina, e dentro de uma certa faixa de dosagem, quanto mais ingestão de iodo, mais síntese de tiroxina, portanto, uma dieta rica em iodo pode agravar a condição. 5, não comer fácil para causar excitação de alimentos como chá forte, café, etc., parar de fumar e álcool. Além disso, os pacientes devem criar confiança para superar a doença, entrar em contato com a carga mental, prestar atenção ao descanso e cooperar com a medicação sistemática, a fim de melhorar em breve. Precauções dietéticas para doentes com hipotiroidismo O hipotiroidismo é uma síndrome metabólica baixa sistémica causada por hipotiroidismo ou resistência à hormona da tiroide devido a várias razões. A doença começa lentamente, os primeiros sintomas não são óbvios, os pacientes muitas vezes não sabem o início do tempo, começou a aparecer frio, fadiga, fácil de fadiga, ganho de peso, perda de memória, reação lenta, sonolência, depressão, constipação, inchaço, menstruação, não aperto no peito, falta de ar, inchaço facial, abrandamento da frequência cardíaca e outros sintomas. 1, suplementar a quantidade adequada de iodo O doméstico geralmente usa 20 gramas de iodeto de potássio por quilo de sal, a fim de prevenir e controlar o bócio causado pelo hipotireoidismo, de modo que a taxa de incidência é significativamente reduzida, este sal iodado é extremamente adequado para áreas endêmicas de bócio endêmico. Na dieta dos doentes com hipotiroidismo, é importante utilizar alimentos com elevado teor de iodo. Os alimentos de origem marinha são alimentos orgânicos naturalmente ricos em iodo, sendo os frutos do mar os mais ricos, como algas, algas marinhas, peixes marinhos, camarões marinhos, etc. Também pode ser obtido através de temperos iodados e alimentos iodados. No entanto, como o iodo é muito volátil, o sal iodado não deve ser exposto à luz solar e não deve ser colocado demasiado cedo quando se cozinha. 2, o fornecimento de proteínas adequadas A quantidade de proteínas de alta qualidade necessária por pessoa e por dia é de pelo menos 1 grama por quilograma de peso corporal. Quando há uma diminuição da proteína, é necessário suplementar os aminoácidos necessários e fornecer proteína suficiente para melhorar a condição. Os pacientes com hipotireoidismo devem consumir mais ovos, laticínios, carne e prestar atenção à complementaridade da proteína vegetal e da proteína animal. 3 . Limite a ingestão de gordura e colesterol A gordura é uma substância que fornece energia térmica e ajuda na absorção de vitaminas lipossolúveis no corpo. Quando sofre de hipotiroidismo, a eliminação do colesterol plasmático é lenta, pelo que a concentração aumenta. Por conseguinte, deve limitar a ingestão de gordura, colesterol, não comer carne, miudezas de animais, gemas de ovos, natas, etc.; comer menos óleo animal, pode escolher mais ácidos gordos insaturados, azeite, óleo de girassol, óleo de amendoim, óleo de colza e assim por diante. 4, suplemento rico em vitaminas e fibras alimentares As vitaminas ricas têm um efeito positivo na regulação das funções fisiológicas do corpo e, portanto, devem ser fornecidas em quantidades suficientes, especialmente as vitaminas B, podem promover o metabolismo. Além disso, a vitamina C tem o papel de desintoxicação, pode reduzir os efeitos secundários tóxicos dos medicamentos e aumentar a resistência do organismo; o óleo de gérmen de trigo (vitamina E natural) em todo o corpo dos vasos sanguíneos tem um papel de manutenção, pode proteger os vasos sanguíneos, fornecer nutrição, prevenir doenças coronárias, a fraqueza muscular tem um certo papel na regulação; para corrigir a obstipação, o fornecimento de fibras alimentares deve ser suficiente. Os cereais grosseiros, os legumes frescos e os frutos são ricos em vitaminas e fibras alimentares, pelo que se pode tentar escolher. Além disso, o alho tem que promover o metabolismo das substâncias, aumentar a imunidade, efeito anti-aterosclerose, pode reduzir a incidência de doenças cardiovasculares, comer mais alho também ajuda a aliviar a condição. 5, evitar o uso de substâncias causadoras de bócio Evite comer repolho, rabanete, mandioca, soja, amendoim, nozes, etc., de modo a não causar bócio, além de beber água no cálcio, o teor de flúor também é fácil de causar bócio. Os medicamentos susceptíveis de causar bócio também devem ser evitados, como o tiouracilo, o tiocianato, o para-aminossalicilato de sódio, a tiamina, a prednisona e o perclorato de potássio.