1. alimentos pouco puros (1) Alimentos básicos: arroz, trigo, massas, amido, sorgo, macarrão, batata, batata doce, inhame, etc. (2) Produtos lácteos: leite, queijo, gelado, etc. (3) Carne: ovos, sangue de porco, galinha e pato, etc. (4) Legumes: A maioria dos legumes são alimentos com baixo teor de purina. (5) Frutas: As frutas são basicamente alimentos com baixo teor de purinas e podem ser consumidas sem preocupação. (6) Bebidas: água mineral, soda, cola, refrigerantes, creme de trigo, chá, sumo de fruta, café, chocolate, cacau, geleia, etc. (7) Outros: molhos, mel. Óleos e gorduras: óleos vegetais, sementes de melão, manteiga, natas, amêndoas, nozes, avelãs, frutos secos, açúcar, mel, ágar animal, e condimentos. 2. alimentos médios puros (1) Feijões e produtos: feijões (tofu, feijão seco, tofu lácteo, leite de soja, leite de soja), feijões secos (feijão mungo, feijão vermelho, feijão preto, favas), semente de feijão, rebentos de feijão. (2) Carne: aves de capoeira e carne de gado. (3) Produtos aquáticos: carpa herbívora, carpa, bacalhau, solha, robalo, caranguejo, enguia, enguia, caracóis, abalone, bolas de peixe, barbatanas de tubarão. (4) Vegetais: espinafres, rebentos de bambu (espargos, espargos, rebentos secos de bambu), feijão (feijão de cordel, feijão verde, feijão vermelho, ervilhas), algas marinhas, agulhas douradas, fungos prateados, cogumelos, couve-flor. (5) Gorduras e óleos e outros: amendoins, castanhas de caju, sementes de sésamo, castanhas, sementes de lótus, amêndoas. 3. alimentos ricos em purinas (1) Legumes e legumes: soja, cogumelos shiitake, lentilhas, nori. (2) Carne: fígado de aves e gado, intestinos, coração, barriga e estômago, rins, pulmões, cérebro, pâncreas, e outras miudezas, carne seca, molho grosso, armadilhas de carne, etc. (3) Produtos aquáticos: peixes (gotas de chuva, ovos, peixes secos e peixes do mar como sardinhas e anchovas), mariscos, camarões, pepinos do mar. (4) Outros: vários tipos de vinho e cerveja.