Dieta recomendada para a gota

Os pacientes com gota são aconselhados a beber mais água na sua vida diária, pelo menos 2000ml por dia. A ingestão de vegetais e frutas frescas, tais como pepinos, tomates, maçãs e laranjas, pode ser aumentada durante o dia. Recomenda-se a escolha de alimentos com baixo teor de purinas, tais como batatas, arroz e mandioca. O leite de cabra pode ser escolhido por ser pobre em purinas e proteínas. Ao cozinhar em geral, tente escolher óleos alimentares ricos em ácidos gordos insaturados, como o azeite, para ajudar a reduzir a inflamação nas pessoas que sofrem de gota.