As fezes negras após a ingestão de gelado de cinza de coco podem ser um fenómeno fisiológico normal, mas não podemos excluir as causas patológicas das fezes negras, como a hemorragia gastrointestinal.
O gelado de cinza de coco contém alguma melanina cinzenta que, se não for absorvida pela mucosa intestinal, será excretada juntamente com as fezes, manifestando-se como fezes negras. Neste caso, não é necessário qualquer tratamento especial: evite comer este tipo de alimentos e não terá fezes negras. Existem outros alimentos que podem causar fezes pretas, como o ferro, produtos de sangue animal, amoras e sementes de sésamo pretas.
As fezes negras também são frequentemente observadas em doenças como a hemorragia gastrointestinal, os doentes têm geralmente náuseas e vómitos, dor abdominal e inchaço, fadiga e falta de ar, aparência de anemia, esta situação deve ser ativamente procurando tratamento médico para esclarecer a causa das fezes negras, se necessário, precisa de ser tratada com transfusão de sangue.