Os jantares de perda de gordura devem ser consumidos com baixo teor de gordura, proteínas, açúcar e hidratos de carbono. Recomenda-se que os alimentos básicos não sejam consumidos à noite tanto quanto possível, uma vez que o arroz e o macarrão contêm muito açúcar e hidratos de carbono, e comer demasiados alimentos básicos à noite fará com que demasiadas calorias sejam consumidas no organismo em detrimento da perda de peso. É aconselhável comer vegetais e frutas à noite, especialmente frutas com alto teor de água, tais como peras e sementes de lótus, etc. É melhor não comer frutas com demasiadas calorias como o durião. À noite, a maioria dos órgãos e células tecidulares do corpo descansaram. Comer fruta apropriada pode reabastecer completamente vitaminas e proteínas, reduzir o teor de gordura e permitir que a água absorva completamente iões de potássio e sódio, que podem ser convertidos dentro e fora das células para manter o equilíbrio endócrino do corpo e assegurar as necessidades do corpo e reduzir o peso.