O principal efeito da cenoura e do guisado de algas marinhas é limpar o calor, remover a fleuma e eliminar a estase sanguínea. Em primeiro lugar, as cenouras são de cor vermelha e são doces, ligeiramente picantes e lisas na medicina chinesa; as algas marinhas são salgadas, ligeiramente amargas e frias na medicina chinesa. A combinação das duas pode eliminar a estagnação no estômago e nos intestinos e remover a catarro e o sangue do corpo, não dos pulmões, claro, mas das cinco vísceras e dos seis órgãos internos. Para pacientes com estagnação gastrointestinal e estagnação de catarro, é benéfico tomar algas com guisado de cenoura, mas se o corpo for do tipo frio ou fraco tipo yang, é melhor não comer algas marinhas com guisado de cenoura.