O zinco é um elemento essencial para o crescimento e desenvolvimento de bebés e crianças, e é ainda mais importante para o crescimento e desenvolvimento mental dos mais pequenos. O zinco ajuda a melhorar o apetite e contribui para uma pele saudável. O zinco encontra-se principalmente nos frutos do mar e nas miudezas animais, com ostras contendo a maior quantidade de zinco.
Sinais de deficiência de zinco em bebés e crianças.
Má apetência ou anorexia, redução da fosfatase na saliva e redução da função das papilas gustativas.
Atraso do crescimento, baixa estatura, desgaste e edema dos membros inferiores. Feng Yi, Departamento de Pediatria, Ying Shan He, Oitavo Hospital Popular de Wuxi
Desenvolvimento intelectual lento, atraso no desenvolvimento motor e da fala.
Função imunitária reduzida, susceptível a infecções respiratórias e diarreia.
Xenofagia, preferência por objectos não comestíveis tais como lama, palitos de fósforo, cinzas, confetis, etc.
Úlceras bocais recorrentes, diminuição do cabelo amarelo e falta de brilho.
Benefícios da suplementação de zinco para bebés e crianças.
Melhora a função digestiva: o organismo não pode metabolizar gorduras, proteínas e hidratos de carbono sem o envolvimento de enzimas, das quais há muitas e muitas das quais o zinco é indispensável. Sabe-se que o zinco está envolvido na actividade de quase 300 enzimas no corpo, e promove a actividade de muitas enzimas no corpo, melhorando a função digestiva dos bebés.
Promove o crescimento e desenvolvimento: o zinco é importante para bebés e crianças pequenas durante o seu período de crescimento e desenvolvimento. O zinco está amplamente envolvido no metabolismo dos ácidos nucleicos e proteínas, acelerando a divisão celular e mantendo o metabolismo celular a um nível elevado, promovendo assim o crescimento e desenvolvimento dos bebés.
Melhora a função imunitária: o zinco melhora a função imunitária das células e aumenta a capacidade fagocitária dos macrófagos, desempenhando assim um papel bactericida e aumentando a resistência.
Promove o desenvolvimento intelectual: o zinco promove o desenvolvimento e a divisão de células cerebrais, estabelecendo uma base material sólida para o desenvolvimento intelectual das crianças. Um suplemento adequado de zinco pode melhorar a função de memória e a capacidade de reacção.
Ingestão de Zinco de Referência Alimentar para Residentes Chineses (Edição 2000)
0-6 meses: 1,5mg
7 meses – 12 meses: 8,0mg
1-3 anos: 9,0mg
4-6 anos: 12.0mg
7-9 anos: 13,5mg
10-14 anos: Macho 18,0mg Fêmea 15,0mg
14-17 anos: Macho 19,0mg Fêmea 15,0mg
Idade 18-49: Homem 15,0mg Feminino 11,5mg
Mais de 50 anos de idade: 11,5mg
Fonte de dados:Associação Médica Chinesa, Secção de Pediatria, Grupo de Saúde Infantil, Recomendações para a Prevenção e Controlo da Deficiência de Micronutrientes em Crianças 2010.48,502-509