As algas marinhas não são recomendadas na fase aguda da gota, podendo ser consumidas em pequenas quantidades na fase estável. As algas marinhas têm um elevado teor de purinas, o que pode induzir a gota ou agravar os sintomas da gota após o seu consumo.
A gota é causada por perturbações do metabolismo das purinas e (ou) perturbações da excreção do ácido úrico, sendo a principal causa o aumento do ácido úrico no sangue. O ácido úrico é o metabolito da purina, o nível de ácido úrico no sangue humano e o teor de purina dos alimentos são positivamente proporcionais.
As algas marinhas têm um elevado teor de purinas. Os doentes com gota precisam de reduzir a ingestão de alimentos ricos em purinas, se comerem algas marinhas, podem provocar ataques de gota ou agravar os sintomas de gota, por isso, para os doentes com gota, os ataques agudos não são recomendados para comer algas marinhas, o período estável pode comer um pouco de algas marinhas, mas precisa de prestar atenção à quantidade.
Os doentes com gota também precisam de beber muita água para acelerar o metabolismo da purina, reduzir a ingestão de bebidas com frutose, comer mais frutas e legumes frescos.
Recomenda-se que os doentes com gota se dirijam ao hospital atempadamente e sigam as instruções do médico para um tratamento normalizado e uma dieta razoável.