Escolhas dietéticas para quem sofre de gota

Gota
A gota é causada por uma perturbação do metabolismo purínico no corpo
A purina é um composto orgânico importante nos organismos vivos e o seu metabolito no corpo é ácido úrico.
O tratamento dietético de pessoas com artrite gotosa é um aspecto muito importante do tratamento. Bu Xiaoyu, Departamento da Dor, Hospital Popular do Condado de Yang Yuan, Hospital da Cidade de Jining da Medicina Tradicional Chinesa, Wang Junyou
Na gota aguda, a quantidade de purinas deve ser mantida abaixo dos 150mg por dia.
De acordo com o teor de purina, os alimentos são classificados como alimentos com baixo teor de purina (purina por 100g de alimento)