Pode-se comer ovos com gota. A gota é uma doença em que o ácido úrico elevado, não controlado eficazmente durante um longo período de tempo, forma lentamente cristais de urate. É como uma chávena de chá que bebe chá há muito tempo sem o lavar, sem aumentar a escala e sem produzir sólidos. Nas fases iniciais, os cristais são depositados debaixo dos pés devido à gravidade, pelo que 98% dos pacientes com gota têm um início precoce da doença nos pés. A melhor área a desenvolver é o dedo grande do pé, e lentamente vai-se acumulando cada vez mais, levando à acumulação de articulações por todo o corpo, incluindo o joelho, cotovelo, articulações dos dedos e até a orelha. A gota é primeiro gerida através da dieta, com alimentos com elevado teor de purinas a não serem consumidos. Os doentes podem reunir-se em várias fontes online que são alimentos com elevado teor de purina e, em princípio, os que sofrem de gota devem evitar alimentos com elevado teor de purina. No entanto, não é necessário evitar todos os alimentos com elevado teor purínico. Os últimos pontos de vista actualizados sobre a gestão dietética, ou seja, pontos de vista que anteriormente eram mal pesquisados e errados, tais como o espinafre, que era originalmente um alimento com elevado teor de purina e não permitido pelos médicos, é agora permitido porque é um alimento verde, depois da investigação médica e de grandes amostras terem relatado que, embora com elevado teor de purina, promove a excreção de ácido úrico após o consumo e não leva ao aumento das concentrações de ácido úrico, pelo que o espinafre e a couve vazia, que anteriormente não eram comestíveis, podem agora ser consumidos. Durante o período de tratamento e entre os cursos de tratamento, os pacientes estão na fase de redução e cristalização do ácido úrico, os pacientes devem evitar rigorosamente cinco alimentos principais: 1. 4, carne vermelha: em termos leigos, a carne vermelha são animais de quatro patas, tais como porcos, ovelhas, bovinos, a carne destes alimentos é rica em purinas. A carne branca, como peixe e frango, é ligeiramente melhor; 5. bebidas e sobremesas que contenham fructose-contêm: estas estão agora incluídas nas últimas directrizes de gestão para a dieta alimentar. Embora as bebidas contendo ácido úrico não contenham ácido úrico per se, o seu consumo leva a uma falta de excreção de ácido úrico e inibe significativamente a excreção de ácido úrico. Estes são os cinco principais alimentos que precisam de ser estritamente controlados, mas os ovos e o leite podem ser consumidos.