Qual é a idade certa para comer carne? Penso que esta é uma questão que preocupa e perturba muitas jovens mães. A questão dos alimentos complementares para bebés é muito importante. Não adicionar alimentos complementares ao seu bebé no mês certo pode levar a uma nutrição desigual e afetar os problemas de desenvolvimento do seu filho. A adição de alimentos grosseiros e suplementos irá reforçar o sistema imunitário do seu bebé e exercitar a sua função digestiva. Mas a carne é geralmente considerada pelos pais como sendo menos digerível. Em que mês deve o meu bebé começar a comer? Quais são as precauções a tomar? A partir de que idade pode o meu bebé comer carne? As mães já sabem que o primeiro alimento complementar do seu bebé é a farinha de arroz enriquecida com ferro, por isso, quando devem acrescentar a carne, que é geralmente considerada de elevado valor nutricional? De facto, o momento em que o bebé deve ingerir carne depende em grande parte do seu desenvolvimento e não é necessariamente determinado pela idade. Do ponto de vista médico, a carne pode ser adicionada à dieta do bebé a partir dos 7 meses de idade, quando o intestino do bebé está normalmente pronto para digerir a carne. Qual a importância da carne para os bebés? 1, suplementação de ferro, prevenção da anemia do bebé Depois de o bebé ter 6 meses de idade para adicionar alimentos suplementares, a quantidade de ferro contida no leite materno está longe de ser suficiente para satisfazer as necessidades de crescimento do corpo do bebé, por isso, desta vez, para dar ao bebé mais alimentos que contenham ferro, como carne de porco, carne de vaca, fígado de porco, fígado de galinha, etc. são fontes de ferro de alta qualidade, que podem prevenir a anemia pediátrica a tempo. 2, carne de certos nutrientes, mais facilmente absorvida Muitas mães e pais são mal compreendidos, pensando que a carne não é bem digerida, a nutrição não é bem absorvida, de facto, por vezes carne de oligoelementos, do que vegetais e frutas melhor absorvidos. Por exemplo, o teor de zinco é muito mais elevado do que o dos alimentos vegetais, e a taxa de absorção pode ser de cerca de 50%, enquanto o zinco nos vegetais é de apenas 10%-20%. 3) A ingestão normal de gorduras e óleos é boa para o seu bebé. Não se preocupe se o seu bebé comer alguma carne gorda, pois a gordura é um dos três principais elementos do crescimento do bebé. Se não houver gordura nos alimentos suplementares, isso afectará a absorção de vitaminas, o desenvolvimento da visão e até o desenvolvimento do cérebro do bebé. Que tipo de carne é adequado para os bebés? Para a adição de alimentos comuns à base de carne, as mães podem seguir a seguinte ordem: 1. Aos 7 meses de idade: comece a adicionar carne vermelha (porco, vaca, borrego) e fígado animal (fígado de porco, fígado de galinha); 2. Aos 8 meses de idade: adicione carne de aves (galinha, pato), salmão e bacalhau; 3. Aos 9 meses de idade: adicione carne de camarão (sem lagosta e lagostim); 4. Aos 10 meses de idade: adicione outros peixes de profundidade. Os alimentos à base de peixe e camarão podem facilmente desencadear alergias, por isso deixe o seu bebé experimentar uma pequena quantidade antes de comer e observe a reação do seu bebé, se houver uma reação alérgica, pare imediatamente. Como comer carne para a tornar mais saudável? 1. misturar carne e legumes, transformá-la num recheio Recomendamos que misture legumes, carne e o alimento principal, em vez de dar uma colher de puré de carne e uma colher de puré de legumes, como se faz. Dos 6 meses aos 1,5 anos de idade, recomenda-se misturar e combinar, de modo a não dar ao seu bebé a possibilidade de escolher e a reduzir o problema da alimentação exigente. Se cada mordida tiver um sabor diferente, é como dar ao seu bebé uma escolha e ele começará a diferenciar entre o que sabe bem e o que não sabe, e então ele será exigente. 2 . Certifique-se de comer carne de alta qualidade Para a carne do seu bebê, é melhor comprar carne de alta qualidade, a mais fresca, para que a carne fique mais macia, maior valor nutricional, mas também não se preocupe com a qualidade da carne, para que seu bebê possa comer com confiança. 3, não escolha carne magra para comer, é melhor comer gorduroso e magro Nem sempre escolha carne magra para o seu bebé comer, mesmo que o seu bebé coma um grande pedaço de carne assada gordurosa, não pare, porque a gordura é um nutriente necessário para as crianças crescerem, a carne gordurosa e magra não é apenas deliciosa, e nutrição abrangente, desde que você não coma demais, coma um pouco de carne gordurosa é bom para o crescimento e desenvolvimento do seu bebê. 4, não pense que a sopa de carne é melhor do que comer carne Muitas mães sentem que a sopa de carne, a sopa de ossos é particularmente nutritiva, mas também pode repor o cálcio, certamente melhor do que apenas comer carne, por isso muitas vezes fazem para o bebé beber. O caldo só pode ser usado para promover o apetite do bebé, o valor nutricional não é elevado! 5, menos fritos, mais cozinhados ao vapor, normalmente, são alimentos complementares, não se deve fritar ou refogar, pois isso não só aumentará a gordura da carne, como também deixará cair o teor de nutrientes, o que é muito pouco saudável. Além disso, não ligue o lume e não aqueça demasiado o óleo. É aconselhável cozinhar o mais possível a vapor ou a ferver e manter o método de cozedura tão simples quanto possível, sem adicionar qualquer tempero. Isto retém todos os nutrientes da carne e é muito saudável. 6) Altere a forma da comida de acordo com a idade do seu bebé Está cansado de comer carne amassada? Então pode alterar a forma da carne para se adaptar às necessidades de mastigação do seu bebé em diferentes idades, sem sobrecarregar demasiado o seu estômago. (1) Dos 6 meses aos 8 meses, utilize uma máquina de cozer para fazer puré de toda a carne; (2) Dos 9 meses aos 12 meses, corte a carne em carne picada e em pedaços pequenos; (3) Para os bebés com mais de 1 ano, faça almôndegas, carne desfiada e salsichas de carne, etc. Dicas quentes: Se o seu bebé for recetivo aos alimentos à base de carne, pode também aumentar a proporção de carne nas receitas do seu bebé, conforme adequado. Se o seu bebé for resistente e não gostar do sabor da carne, as mães não precisam de se preocupar porque o seu bebé pode obter os nutrientes de que necessita a partir de diferentes alimentos.