As perturbações alimentares são um grupo de perturbações difíceis e facilmente crónicas, com duas categorias: anorexia nervosa e bulimia nervosa. Com uma taxa de mortalidade de 5% a 20%, a anorexia nervosa tem a taxa de mortalidade mais elevada de qualquer distúrbio mental, dos quais 20% morrem de suicídio e 80% de complicações somáticas, tais como desnutrição extrema.
Dados específicos sobre a taxa de mortalidade da bulimia nervosa ainda não são conhecidos, mas combinados com a sua dificuldade de tratamento e a sua tendência a recair, também comporta um certo risco de morte.