Considerações dietéticas após cirurgia articular, como se segue.
1. evitar alimentos com óleo.
Isto porque a gordura pode acumular-se, fazendo com que a ferida cicatrize menos facilmente e enfraquecendo a resistência às bactérias.
2. aumentar a ingestão de proteínas.
Alimentos ricos em proteínas, incluindo peixe, carne, feijão, ovos e leite, podem ajudar a sarar a ferida e aumentar a força física, pode escolher mais peixe, porque o peixe é mais fácil de digerir e absorver, lembre-se de comer carne e não apenas beber sopa.
3. quantidade adequada de legumes e frutas.
Como os vegetais e as frutas são ricos em vitaminas e minerais, podem ajudar a cicatrização das feridas do paciente e aumentar a resistência do corpo.
4.Supply mais água.
5. não comer alimentos que sejam facilmente flatulentos.
Tais como cebolas, couves, couves e produtos à base de soja.
Os alimentos que promovem a cura de feridas são
1, rico em proteínas alimentares.
A proteína pode promover a cura de feridas e reduzir a hipótese de infecção. Os alimentos ricos em proteínas incluem carne magra, frango, carne de vaca, fígado, queijo, leite, ovos, peixe, marisco, soja, produtos de soja, etc.
2. alimentos ricos em glucose.
O açúcar é o principal fornecedor de energia do corpo humano, fornecendo energia suficiente é indispensável para a cura de feridas. No período de cicatrização de feridas pode comer mais fruta rica em açúcar, tanto para aumentar o açúcar, como também para ingerir quantidades suficientes de vitaminas.
3. alimentos ricos em zinco.
O zinco pode ser combinado com vitamina C para participar na síntese de colagénio no corpo, aumentando a resistência e promovendo a cicatrização de feridas. Os alimentos que contêm zinco incluem milho, soja, rabanetes, cogumelos, nozes, fígado de animais, fungos, algas, mariscos (por exemplo ostras), ovos, carne, grãos inteiros, nozes.
4. alimentos ricos em vitamina A.
A vitamina A pode promover a proliferação de células epiteliais da pele e promover a cicatrização de feridas pós-operatórias. Encontra-se principalmente no fígado de animais, óleo de peixe, cenouras, tomates, vegetais verdes escuros e outros alimentos.
5. alimentos ricos em vitamina C.
A vitamina C é a matéria-prima para a composição do colagénio, que pode promover a cura de feridas. Está presente em vários vegetais e frutas, principalmente vegetais verdes, espinafres, batatas doces, batatas, morangos, dióspiros doces, limões, laranjas, tâmaras, kiwis, tangerinas e toranjas.
6. alimentos ricos em vitamina E.
A vitamina E pode manter a função reprodutiva dos animais e promover a cura de feridas; a vitamina E e a vitamina C combinadas, as duas irão complementar-se e reforçar o papel. Os alimentos que contêm vitamina E são cereais, vegetais de folhas verdes, gema de ovo, nozes, carne e produtos lácteos.
Alimentos que não são bons para a cura de feridas.
1. fumar, álcool, café forte.
2. alimentos picantes, fritos e quentes.
Fase 1: Após 6 horas após a substituição artificial das articulações, se não houver reacção de náuseas ou vómitos, a dieta é principalmente comida líquida clara, normalmente os pacientes podem entrar na sopa de arroz, pó de raiz de lótus, sumo de fruta, sopa de carne desengordurada, sopa de flor de ovo, etc., podem escolher um pequeno número de refeições.
Fase 2: após 1 ou 2 dias, à medida que a condição estabiliza e a função gastrointestinal recupera, a dieta do doente pode entrar na segunda fase com uma dieta líquida de leite, iogurte, creme de ovos amarelo, chá de amêndoas, etc.
Fase 3: se o doente não tiver nenhuma reacção adversa após comer líquido, a dieta pode entrar na fase 3, com massa de barba de dragão, flores de ovo atiradas, congee de ovo, wontons, pão, bolos, puré de vegetais, puré de fígado, etc.
Fase 4: Após 5-6 dias, a dieta do doente pode entrar na quarta fase, com arroz mole, pratos moles feitos de carne, pãezinhos cozidos a vapor, etc.
A dieta pós-operatória deve ser “rica em calorias, rica em proteínas, rica em vitaminas, pobre em gordura e fácil de digerir”. É importante notar que as multivitaminas e outros nutrientes que são importantes para a cura de feridas não podem ser sintetizados pelo corpo e só podem ser ingeridos pelos alimentos.