Os elementos vestigiais têm uma relação com o desenvolvimento da doença coronária e a prevenção da aterosclerose é conseguida através da dieta. Veja aqui como organizar a sua dieta para prevenir e controlar a doença coronária. Controlo de calorias: Manter um peso corporal ideal. Para as pessoas com excesso de peso, devem efectuar certas restrições alimentares e também participar em algum exercício físico adequado para manter o seu peso dentro da gama ideal. Consumo de gordura: O consumo a longo prazo de grandes quantidades de gordura animal é uma causa importante de aterosclerose e os níveis de colesterol podem ter um impacto no metabolismo lipídico do corpo e devem ser controlados. Consumo de açúcar: Os hidratos de carbono são a principal fonte de calorias do corpo, mas se consumidos em excesso, podem provocar a acumulação de calorias e a sua conversão em gordura no corpo, levando ao aumento dos lípidos no sangue e à obesidade. Rico em vitaminas: A vitamina E tem um efeito antioxidante e evita a peroxidação dos ácidos gordos insaturados, protege o músculo cardíaco e melhora a hipoxia miocárdica, prevenindo assim a ocorrência de coágulos sanguíneos.