Qual é a melhor coisa para comer depois de uma fractura?

  Para promover a cura da fractura, a dieta dos pacientes com fractura pode basear-se nas três fases de cura da fractura: precoce, média e tardia, com alimentos diferentes de acordo com o desenvolvimento da doença, a fim de promover a absorção do hematoma ou a produção de crostas ósseas.  Fase inicial (1 a 2 semanas): a área ferida está inchada com estase de sangue, os meridianos estão bloqueados e o qi e o sangue estão obstruídos. Segundo a medicina chinesa, “se a estase não desaparece, o osso não pode nascer” e “se a estase desaparece, nasce um osso novo”. Pode-se ver que a eliminação do inchaço e a dispersão da estase é a primeira prioridade para a cura da fractura. Em princípio, a dieta deve ser leve, como vegetais, ovos, produtos de soja, frutas, sopa de peixe e carne magra, etc. Evite comer alimentos picantes, quentes, azedos e gordurosos. Nesta fase, a terapia alimentar pode ser utilizada com 10 gramas de Panax ginseng, 10 gramas de Angelica sinensis e 1 pombo, estufado e cozido, com carne e sopa juntos, uma vez por dia, durante 7 a 10 dias.  Na fase intermédia (2-4 semanas): a Stasis é parcialmente absorvida, durante este período o tratamento baseia-se na harmonização do campo e no alívio da dor, eliminando a Stasis e gerando novo sangue, e na união dos ossos e tendões. A dieta passa de leve a altamente nutritiva para satisfazer as necessidades de crescimento da sarna óssea. Caldo de osso, frango com Tian Qi, fígado animal, etc., podem ser adicionados às receitas iniciais para suplementar mais vitamina A, D, cálcio e proteínas. Para tratamento dietético, utilizar 10g de angélica, 15g de medula óssea, 10g de sequestra, 250g de costelas frescas de porco ou de vaca, cozidos durante 1 hora ou mais, e utilizar a sopa em conjunto durante 2 semanas.  Fase tardia (mais de 5 semanas): Lesões
Após 5 semanas, o hematoma é basicamente absorvido e a sarna óssea começou a crescer. O tratamento deve ser tonificante, tonificando o fígado, rim, qi e sangue, para promover crostas ósseas mais fortes, bem como para relaxar os tendões e activar as articulações adjacentes à fractura, de modo a que se possam mover livremente e recuperar as suas funções anteriores. A dieta pode ser levantada, e as receitas podem ser acompanhadas por sopa de galinha velha, sopa de ossos de porco, sopa de ossos de ovelha, peixe de água guisada, etc. Aqueles que podem beber vinho podem usar Duzhong Bone Tonic Wine, Chicken Blood Vine Wine, Tiger Bone Papaya Wine, etc. Para o tratamento dietético, utilizar 10 gramas de arando chinesa, 15 gramas de tónico de osso esmagado, 10 gramas de sequelas e 50 gramas de arroz de coco. Decoctam-se primeiro as escórias do tónico e da sequestra óssea esmagada, depois adicionam-se os outros 2 sabores ao congee e come-se. Tomar o congee uma vez por dia durante 7 dias, com um intervalo de 3-5 dias após cada curso, para um total de 3-4 cursos de tratamento.