Para aqueles que têm cirrose, especialmente aqueles que tiveram ascite, hemorragia gastrointestinal superior, inchaço e baixa albumina, os médicos dizem-lhes repetidamente para “comerem menos sal”, mas alguns pacientes ainda não pensam assim e fazem a sua condição progredir! O seguinte é uma explicação do raciocínio por detrás disto, por isso, por favor, limite rigorosamente o sal: 1. cloreto de sódio é importante para manter a água no corpo. Quanto mais alto for o nível de sódio no corpo, mais água permanece no nosso corpo, de modo que as hipóteses de edema, ascite e hemorragia gastrointestinal são grandemente aumentadas. 2, os pacientes com cirrose reduziram significativamente as reservas de função hepática, sintetizando menos albumina, água e sal expondo facilmente os vasos sanguíneos para a cavidade abdominal e sob a pele causando inchaço e ascite. 3, a capacidade de desintoxicação do fígado é fraca, de modo que o corpo aparece com desordens endócrinas, etc., demasiado sal e água não é fácil de excretar para fora do corpo. Ascite e hemorragia gastrointestinal são mais prováveis de ocorrer. Da mesma forma, se conseguirmos comer o mínimo de sal possível, as ascite pode ser reduzida ou mesmo um curto período de uma pequena quantidade de ascite pode desaparecer por si só sem medicação; o grau de varizes esofagogástricas fúndicas irá gradualmente reduzir e fazer com que o risco de hemorragia seja significativamente reduzido. Também na ausência de encefalopatia hepática é realçada uma dieta rica em proteínas, vitaminas e minerais com refeições pequenas e frequentes e mastigação lenta.