A alergia à clara de ovo pode recuperar por si só. Normalmente, os sintomas alérgicos desaparecem por si só depois de se deixar de comer clara de ovo, mas as pessoas com alergias graves têm de ser tratadas com medicação atempadamente. As alergias são individuais e algumas pessoas são alérgicas à clara de ovo, o que resulta em sintomas como erupções cutâneas, dores abdominais e anorexia. A maioria dos doentes alérgicos pode recuperar por si só depois de evitar os alergénios. Para os casos graves, como diarreia grave, vómitos ou mesmo falta de ar, é necessário tratamento sintomático imediato, como medicamentos dessensibilizantes orais como a loratadina e a cetirizina; os sintomas respiratórios devem ser tratados com inalação de salbutamol e, se necessário, é necessário tratamento de emergência. Os sintomas de choque, como a apatia, a palidez e a diminuição da tensão arterial, também requerem tratamento de emergência. Algumas crianças que são alérgicas à clara de ovo, com a idade, a função de barreira gastrointestinal é estabelecida, a flora intestinal é perfeita, os sintomas de alergia podem reduzir gradualmente, e até mesmo alcançar a auto-cura. Se a criança continuar a ser alérgica à clara de ovo após os 3 anos de idade, pode tornar-se uma doença para toda a vida, mas a prevenção eficaz dos alergénios pode não causar sintomas relacionados. Os ovos são altamente nutritivos, mas continuam a ser alergénicos para algumas pessoas, especialmente para bebés e crianças pequenas, que são mais propensos a alergias às proteínas, pelo que os pais têm de prestar atenção quando os alimentam.