Terapia nutricional para gastrite crónica

  1. a ingestão de energia e proteínas deve ser adequada.  2. para doentes com anemia ou desnutrição calórica proteica, suplemento com proteínas de alta qualidade, ferro, vitamina C e vitamina B, conforme o caso.  3.No fumar e sem álcool.  4.Eat refeições pequenas e frequentes.  5.Eat alimentos leves, oleosos, não estimulantes e fáceis de digerir. Para as pessoas com anemia por deficiência de ferro, utilizar ovos, carne magra e fígado de porco com moderação. Aumentar as frutas, sumos de fruta e vegetais frescos e menos monótonos.  6. alimentos proibidos: grãos grosseiros, feijões mistos, alimentos de fibras grosseiras, carnes gordas, natas, alimentos fritos/fritos, sacarose (não adequado para os que têm enterite diarreica), leite (não adequado para os que têm enterite diarreica), leite de soja e produtos afins (não adequado para os que têm enterite diarreica); para os que têm uma secreção excessiva de ácido estomacal, utilizar apenas caldos grossos, estimulando condimentos tais como malaguetas, cebolas, caril, pimenta, mostarda, especiarias fortes, etc., chá forte, café, etc.