Os pacientes com pancreatite crónica têm dores no abdómen superior e a dor irradia para a parte inferior das costas e pode ser aliviada deitando-se nos cotovelos e joelhos. A dor pancreatite crónica é dividida em dor abdominal intermitente e dor abdominal persistente. A dor abdominal intermitente é combinada com pancreatite aguda por cima da pancreatite crónica, por isso a dor é intermitente, mas não há sintomas entre episódios. A dor abdominal persistente manifesta-se como dor abdominal prolongada e contínua que não pode ser aliviada e o doente pode estar a sofrer dores 24 horas por dia. Os nossos pacientes com pancreatite crónica apresentam geralmente dores abdominais intermitentes, onde o paciente é assintomático em remissão, mas apresentará dores típicas de pancreatite abdominal durante os episódios, quando é importante considerar que a inflamação aguda foi combinada com pancreatite crónica.