Desde os tempos antigos, o folclore tem sido “moldar para compensar a forma”, comer rim tónico de cintura de porco, comer coração de porco …… que “comer sangue de porco pode curar a anemia”? Pode tónico nos rins, coração …… Não tenho a certeza; mas comer sangue de porco pode curar a anemia por deficiência de ferro, este ponto é certo, e eu recomendo frequentemente que os doentes comam mais. Existe uma base científica para este facto? A anemia por deficiência de ferro é a doença anémica mais comum, em bebés, crianças pequenas, adolescentes, mulheres em idade fértil, e apresenta uma elevada incidência de pessoas. É um tipo de anemia em que se verifica uma redução acentuada do ferro sérico, uma redução extrema do ferro armazenado e uma eritropoiese insuficiente, principalmente devido a uma ingestão ou perda insuficiente ou excessiva de ferro. Quando o diagnóstico é claro, a grande maioria dos doentes pode corrigir a sua anemia com suplementos de ferro por via oral e suplementos de ferro na dieta. Como suplementar o ferro para a anemia Como usar medicamentos para suplementar o ferro (incluindo medicamentos chineses patenteados), deve ir a um especialista em hematologia hospitalar regular, sob a orientação do hematologista para usar medicamentos, não defender cegamente ir à farmácia para comprar medicamentos para comer. Como usar os alimentos para suplementar o ferro, isto é muito importante, pode melhorar significativamente a eficácia dos medicamentos na anemia por deficiência de ferro. Isto só pode ser feito pela própria pessoa anémica e pela sua família, parentes e amigos. Sangue de porco, sangue de vaca, sangue de ovelha, sangue de burro, sangue de veado e sangue e fígado de outros animais de carne vermelha, músculo, são “ferro” alimentar e complementam as proteínas hematopoiéticas dos glóbulos vermelhos, os aminoácidos e outras matérias-primas, ingredientes preferidos. Algumas plantas também são ricas em ferro, como os espinafres, o fungo preto, a jujuba, etc., mas o ferro destas plantas, no estômago e nos intestinos, é mais difícil de ser absorvido. Por outras palavras, tem pouco ou nenhum efeito na suplementação de ferro. Sangue de porco Nome da medicina chinesa: sangue de porco. Eficácia: nutrir o sangue e nutrir o coração, extinguir o vento e suprimir o medo, e parar a hemorragia. Indicações: tonturas, epilepsia, convulsões epilépticas, distensão abdominal, golfinhos, fugas de sangue, erosão cervical, úlceras orais, insónias e sonhos. O sangue de porco, rico em vitamina B2, vitamina C, proteínas, ferro, fósforo, cálcio, niacina e outros nutrientes, é facilmente digerido e absorvido. O sangue de porco, rico em ferro, por 100 gramas de ferro pode atingir 45 mg, cerca de 2 vezes mais do que o fígado de porco, cerca de 20 vezes mais do que a carne magra, e o sangue de porco contém ferro (porfirina de ferro) e o material de porfirina de ferro hematopoiético humano é muito próximo, não só fácil de ser absorvido, e a sua taxa de absorção de ferro pode atingir 22%, mas também absorvido pela taxa de utilização também é elevada, é o melhor ingrediente para a prevenção e tratamento da anemia por deficiência de ferro. Sopa de sangue de porco com alho francês 250 gramas de sangue de porco, 100 gramas de alho francês, gengibre, sal, óleo de sésamo preto e outros condimentos. Ferva a água, coloque no sangue de porco cortado em pedaços pequenos, cubra o cozimento 2 ∽ 3 minutos, adicione alho-poró picado, gengibre, sal e temperos, e depois da fervura pode ser comido da panela. Para o tratamento da anemia por deficiência de ferro, não deve ser cozido com outros ingredientes, especialmente espinafre, tofu, etc., pode levar ao sangue de porco no ferro pela chapa para afetar a absorção de ferro. Para a prevenção da deficiência de ferro (incluindo a anemia por deficiência de ferro) em crianças, adolescentes e mulheres em idade fértil, pode ser cozinhado com outros ingredientes de acordo com o gosto pessoal. Sangue de porco estufado com Huaishan 250g de sangue de porco, 250g de Huaishan cru, 50g de gengibre cortado, alho, cebolinha verde picada, sal, vinho de cozinha, óleo de amendoim e outros condimentos com moderação. Ferva o óleo de amendoim ligeiramente fumegante, coloque o sangue cortado em pedaços pequenos, gengibre, alho, vinho de cozinha, cubra e frite por 1 ∽ 2 minutos, em seguida, adicione o corte em pedaços pequenos de Huayan cru, água, sal e outros temperos para ferver por 3 ∽ 5 minutos, polvilhe na cebolinha antes da panela e misture suavemente e sirva. Se deseja adicionar outros ingredientes, consulte os princípios acima. Sangue a sangue, sangue de porco saudável e bonito, quase sem gordura, amor bonito e medo de senhoras gordas em idade fértil, você pode ter certeza de comer, mas também deve ser comido mais. As mulheres em idade fértil, todos os meses da menstruação, perdem certamente muito ferro da hemoglobina no corpo. Muitas mulheres, por medo de ficarem com a cintura fina e inchada, comem menos ou não comem carne vermelha, é fácil devido à “deficiência de ferro” a longo prazo e ao facto de terem menos China, pele com unhas secas e gretadas, queda de cabelo, facilidade em acordar sonhadora, falta de energia, diminuição da libido …… e outros desconfortos devido a uma grave deficiência de ferro, irá aparecer! graus variáveis de anemia por deficiência de ferro. Numa deficiência de ferro ligeira ou moderada, a anemia não ocorrerá, mas haverá uma variedade de desconfortos para os quais não pode ser identificada uma causa clara, e muitas pessoas foram mal diagnosticadas e mal tratadas para outras doenças, que não serão discutidas aqui. Mais vale prevenir do que remediar. Se puder comer sempre sangue de porco, não só é acessível, pode prevenir e controlar a deficiência de ferro de todas as doenças e a anemia por deficiência de ferro, mas também pode nutrir o rosto, cuidar da pele, cabelos pretos …… esta ou a melhor escolha para mulheres em idade fértil. Sangue a sangue, sangue, cheio de qi e sangue, segredo yin e yang, naturalmente mais saudável e bonito, ou mais atrair a atenção do namorado do marido oh.