As algas marinhas são normalmente encontradas em algas como a beldroega, a alga marinha, a couve-do-mar, as verduras peludas e o wakame.
As algas marinhas crescem geralmente no fundo do mar, como as algas marinhas, o wakame cresce geralmente na linha da maré baixa, a mais de 2 metros abaixo da rocha, existem também, para além do crescimento no mar, mas também podem crescer no deserto e no solo estéril, como o cabelo, as algas são uma classe inferior de plantas, devido à reprodução de esporos, geralmente conhecidos como esporófitos.
Os alimentos à base de algas são ricos em nutrientes, como por exemplo, por 100 gramas de algas secas que contêm 26,7 gramas de proteínas, 15,4 microgramas de caroteno, 1,82 gramas de vitamina E, 2 mg de vitamina C e 7,22 microgramas de selénio, mas também contêm muito cálcio, ferro, sódio, magnésio, fósforo, iodo, etc. O consumo moderado de algas marinhas pode repor os nutrientes essenciais e é benéfico para a saúde humana.
As pessoas alérgicas a algas marinhas devem evitar consumi-las, para não provocar uma reação alérgica que afecte a sua saúde.