As desvantagens de comer demasiado alho são as seguintes: 1. é fácil danificar a membrana mucosa do tracto gastrointestinal porque os químicos que contêm enxofre e a alicina no alho têm um efeito corrosivo na membrana mucosa do tracto gastrointestinal, que pode causar gastrite, úlcera gástrica, enterite e úlcera intestinal se for consumido em excesso. 2. da perspectiva da medicina chinesa, o alho é quente e quente, por isso se for consumido em excesso, pode causar deficiência de yin e fogo, levando a 3. se se comer demasiado alho, pode causar uma diminuição das papilas gustativas, levando a uma perda de apetite e insipidez.