A infusão de hortelã-pimenta pode ser feita adicionando folhas de hortelã-pimenta à água a ferver com o objectivo de tratar o corpo com chá de hortelã-pimenta. Para melhorar o sabor, açúcar em pó, rosas ou crisântemos podem ser adicionados ao chá de hortelã para ajudar no tratamento de doenças relacionadas com a saúde. A hortelã-pimenta na água pode revigorar a mente, suar e aliviar os sintomas, bem como reduzir a inflamação e os insectos e melhorar a comichão da pele do corpo. A infusão de hortelã-pimenta é frequentemente utilizada no verão para se livrar do mal da humidade do verão e fazer baixar a temperatura do corpo. Isto é benéfico para prevenir a insolação e melhorar a qualidade de vida.