O pepino contém os seguintes nutrientes: 1, o pepino é rico em vitamina C, vitaminas hidrossolúveis e fibra dietética, que é um bom suplemento nutricional para o corpo humano. 2, o pepino pode reabastecer o corpo com vitamina B2, e o sabor é refrescante e adequado para o consumo no verão. 3, da perspectiva da medicina tradicional chinesa, o pepino pode limpar o calor e promover a água, porque o pepino é doce e fresco na natureza, para pessoas com sede, com falta de urina, edema e pouca urina. O pepino tem um bom efeito de limpar o calor e a água quando consumido correctamente.