A osteonecrose pode ocorrer em qualquer idade, mas é mais frequente entre os 31 e os 60 anos, sem diferença entre os sexos. Começa como uma dor vaga e surda na articulação da anca ou nas articulações circundantes e agrava-se com a atividade. A dieta dos ossos mortos está relacionada com o suplemento nutricional e com o aumento da resistência dos doentes com osteonecrose, pelo que deve prestar especial atenção na vida. A necrose da cabeça do fêmur foi transformada de uma doença rara em uma doença multifacetada e comum, e uma boa dieta pode ajudar na recuperação da necrose da cabeça do fêmur. Quais alimentos são melhores para não comer para pacientes com ossos mortos? 1, alimentos estimulantes: evitar comer ou comer menos pimenta, pimenta, e evitar comer ou comer menos tomates, espinafres, amaranto, arroz selvagem, berinjela, batatas, etc., evitar beber álcool e bebidas carbonatadas, beber menos chá forte e café, evitar comer marisco, frutas secas, alimentos com aditivos MSG e conservantes. 2) Alimentos ricos em gordura: Evitar alimentos ricos em gordura (por exemplo, carne de vaca, gordura de porco, etc.) e alimentos demasiado ácidos, alcalinos, salgados e sintéticos, alimentos em salmoura, fritos e fritos em profundidade. Limitar o sal a 6 gramas por dia. 3, alimentos doces: evitar ou comer menos alimentos doces, tais como bolos doces, snacks doces, rebuçados, gelados, chocolate, etc. Para além dos produtos lácteos, outro alimento que contém mais cálcio é o caldo de ossos de animais. Também no caldo de ossos existem ácidos gordos e proteínas, sendo que os ácidos gordos incluem ácidos gordos saturados e insaturados. As proteínas, os lípidos e o cálcio são substâncias importantes para a formação dos ossos. Por isso, beber mais caldo de ossos também pode ser útil no tratamento de ossos mortos. No entanto, o caldo de ossos contém menos iões de cálcio e uma menor concentração de cálcio, pelo que esmagar os ossos antes de cozinhar o caldo aumenta a taxa de dissolução de minerais e proteínas.