Os ovos cozidos a vapor com leite são geralmente inofensivos quando consumidos com moderação e sem alergias, mas o consumo excessivo pode causar indigestão, dores abdominais, inchaço e outras reacções adversas. O leite e os ovos são alimentos comuns na vida, cada 100 gramas de leite podem fornecer energia 226 kcal, contendo 3 gramas de proteínas, 3,4 gramas de hidratos de carbono, ácidos gordos monoinsaturados 1,1 gramas de colesterol 15 miligramas, 104 miligramas de cálcio, 109 miligramas de potássio, 41,1 microgramas de vitamina A, lisina 214 miligramas. Cada 100 gramas de ovos podem fornecer energia 144 kcal, contendo 13,3 gramas de proteína, 8,8 gramas de gordura, colesterol 585 mg, tipo luteína 512 microgramas, sódio 131,5 mg, potássio 154 mg, vitamina A 162 microgramas, vitamina B4 293,8 mg, leucina 1038 mg, lisina 843 mg. Os ovos cozidos a vapor com leite têm os nutrientes contidos em ambos os alimentos e, se não for alérgico a estes dois alimentos, o seu consumo moderado não é geralmente prejudicial para o organismo, podendo também reabastecer o organismo com os nutrientes acima mencionados e fornecer energia. No entanto, o consumo excessivo pode causar indigestão, resultando em reacções adversas como dor abdominal, inchaço e náuseas.