As mulheres grávidas podem comer açúcar castanho em pequenas quantidades ocasionalmente durante a gravidez, mas não frequentemente ou em grandes quantidades.1 O açúcar castanho contém mais vitaminas e nutrientes de base mineral, especialmente o seu elevado teor de ferro, o que tem um certo efeito de suplementação do sangue e é eficaz na prevenção e alívio da anemia por deficiência de ferro durante a gravidez. Comer correctamente o açúcar castanho durante a gravidez pode também fornecer o ferro necessário para o crescimento e desenvolvimento do bebé.2 O teor de hidratos de carbono no açúcar castanho é relativamente elevado e pode fornecer uma certa quantidade de calorias, o que pode promover o desenvolvimento físico do bebé e também aliviar os sintomas da deficiência de ferro durante a gravidez.3. Devido ao excesso de hidratos de carbono no açúcar castanho, as calorias são relativamente elevadas. Se o açúcar mascavado for consumido frequentemente ou em grandes quantidades durante a gravidez, pode facilmente levar a um aumento de peso excessivo em mulheres grávidas. Pode mesmo causar um aumento de açúcar no sangue em mulheres grávidas, o que pode levar ao início da diabetes gestacional.