A incapacidade de reconhecer as várias propriedades dos objectos no espaço devido a causas visuais é designada por incapacidade de perceção visual espacial ou disfunção visuoespacial e é um dos primeiros sintomas da doença de Alzheimer. Cuidados dietéticos para a função visuoespacial prejudicada: 1. A alimentação deve ser variada, com pão, fruta ou legumes e produtos lácteos em todas as refeições, se possível. 2 . Carne, peixe ou ovos pelo menos 1 vez por dia. 3 . Nutrientes preferidos do paciente, especialmente receitas especiais para pacientes. 4) Cuidados com a dieta em casa devem ser recomendados para pacientes que moram sozinhos ou com anorexia e padrões alimentares irregulares. 5 . A ingestão de líquidos deve ser irrestrita. 6. alimentos ricos em nutrientes ou suplementos dietéticos podem ser selecionados conforme apropriado. 7) A deficiência de vitamina B e ácido fólico está associada à doença de Alzheimer e deve ser dada atenção a este aspeto da suplementação. 8) Recomenda-se a toma de suplementos de multivitaminas ou de oligoelementos.