O perigo de um nível elevado de LDL é sobretudo a facilidade de formação de aterosclerose e a indução de doenças cardiovasculares e cerebrovasculares. O LDL é um tipo de partículas lipoproteicas que transportam o colesterol do fígado para as células dos tecidos periféricos do corpo humano. Em circunstâncias normais, o LDL sérico deve ser inferior a 3,4mmol/L. Se o LDL for medido acima do normal, significa que existe hiper-LDLemia, que é prejudicial para o corpo humano até certo ponto. Quando o LDL é elevado, o colesterol transportado para o exterior do fígado também é elevado, e este colesterol pode ser depositado nas paredes dos vasos sanguíneos, levando à formação de aterosclerose e outros perigos, a aterosclerose é mais frequentemente encontrada nas artérias coronárias e nas artérias cerebrais, levando ao estreitamento dos vasos sanguíneos no coração e no cérebro, o que pode levar a uma variedade de doenças cardiovasculares e vasculares cerebrais.