Os sintomas mais comuns da intoxicação alimentar são vómitos, diarreia, dores abdominais e, em casos graves, os membros ficam frios e até em estado de choque. Para aliviar os sintomas, os doentes podem receber água ou soro fisiológico em tempo útil, é necessário repouso na cama e os doentes com sintomas graves devem procurar assistência médica. 1. sintomas: intoxicação alimentar em pacientes em geral aparecerá vômitos e diarréia, náuseas, dor de estômago principalmente, o grave aparecerá membros frios, pressão arterial, afundamento orbital, e até mesmo parecia ser estado de choque azul, alguns pacientes após intoxicação alimentar aparecerá dor de cabeça, tonturas, vômitos, paralisia muscular do olho, visão turva, e assim por diante. 2. alívio: os doentes com intoxicação alimentar podem repor imediatamente água ou soro fisiológico, repouso na cama, dieta ligeira, podem ser utilizados sob a orientação de um médico, comprimidos de norfloxacina, montelucaste e outros medicamentos, para ajudar a aliviar os sintomas. Pacientes em estado grave precisam procurar atendimento médico imediato, e sob a orientação do médico podem realizar lavagem gástrica, enema e outros tratamentos. Quando ocorre uma intoxicação alimentar, é necessário dirigir-se ao hospital atempadamente, sob a orientação do médico, para um tratamento ativo.