O mel na água tem a capacidade de humedecer os pulmões e de parar a tosse, laxantes e também de desintoxicar e aliviar a dor. O mel é um alimento rico em nutrientes e uma erva tónica Qi. É de natureza doce e plana, e é classificado como membro dos meridianos do pulmão, baço e intestino grosso, e os seus efeitos incluem tonificar o meio, humedecer a secura, aliviar a dor e desintoxicar o corpo. Para pacientes com dor abdominal devido a fraqueza do baço e do estômago, pode ser tomado em água com infusão de mel, ou em combinação com qi tónicos. Para a tosse, falta de ar, fraqueza, garganta seca e baixa catarro devido à deficiência de qi pulmão, pode utilizar mel em água, ou combiná-lo com ginseng e medicamentos de terra crua. Para secura intestinal e obstipação, o mel pode ser utilizado sozinho na água, ou em combinação com ervas como Radix et Rhizoma Dioscoreae e Radix Angelicae Sinensis para nutrir o Yin, gerar líquido e nutrir o Sangue.